Шоколадный брауни с творогом и вишней
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шоколадный брауни с творогом и вишней — это классический рецепт торта, который пожаловал к нам из далекой Англии. Тем не менее, в нашей стране он пользуется большим успехом у многих хозяек.
Описание приготовления:
Интересуетесь, как приготовить шоколадный брауни с творогом и вишней? Это отличный рецепт, который понравится всем гостям. Легкая кислинка вишни в сочетании с насыщенными шоколадными коржами и нежным творожным кремом никого не оставят равнодушным.Состав / Ингредиенты:
- Вишня 300 Грамм (замороженная)
- Творог 300 Грамм (мягкий)
- Масло сливочное 120 Грамм
- Шоколад горький 100 Грамм
- Яйца 4 Штуки
- Мука пшеничная 150 Грамм
- Соль По вкусу
- Сахар 150 Грамм
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Ванильный сахар 1 Ст. ложка
Количество порций
12
Калорийность
262 ккал
Калорийность
5 г
Белки
17 г
Жиры
27 г
Углеводы
Как приготовить "Шоколадный брауни с творогом и вишней"
Возьмите горький шоколад, разломайте его на мелкие кусочки. Положите его в пиалу и добавьте сливочное масло. Растопите оба ингредиента на водяной бане, хорошенько перемешайте их.
В стеклянной миске с высокими краями при помощи высокоскоростного миксера взбейте яйца с сахаром, ванилином и щепоткой соли до образования пены.
Теперь настал черед крема. Для его приготовления в отдельной пиале взбейте блендером или миксером творожный сыр, сахар и оставшиеся 2 яйца до получения однородной пластичной массы.
В пиалу со взбитыми яйцами добавьте тонкой струйкой теплый растопленный с маслом шоколад, постоянно помешивая. Затем просейте туда муку с разрыхлителем и вымесите тесто. Оно должно напоминать по своей консистенции сметану.
Застелите любую удобную для вас форму для запекания пергаментом, смажьте сливочным или растительным маслом и выкладывайте слоями шоколадное тесто, творожный крем и вишни.
Выпекайте тортик при 200 градусах в духовке сорок минут. После того как он будет полностью испечен, дайте кондитерскому изделию остыть и подавайте к столу с чаем или кофе.
Оценить рецепт Шоколадный брауни с творогом и вишней
4.5
19
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Клубничное молоко
Кисель с пектином
Пирог со сметаной и яйцом
Открытый пирог с ягодами
Брусничный зефир
Клубничное молоко
Кисель с пектином
Пирог со сметаной и яйцом
Открытый пирог с ягодами
Брусничный зефир
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов