Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Брауни / Шоколадный брауни с вишней

Шоколадный брауни с вишней

Отзывы (4)

Приготовил : Марина Софьянчук

29.03.2016
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рецепт шоколадного брауни в интернете я видела уже давно, но все боялась его делать, мне казалось, что это невероятно сложно и приготовить его смогут только опытные кондитеры. Оказалось: все просто!

Описание приготовления:

Сегодня предлагаю вам проверенный и очень простой рецепт, как приготовить шоколадный брауни с вишней. У меня получилось настолько вкусно, что в ближайшее время сделаю его снова. Кстати, с начинками тоже можно экспериментировать. С вишней получается вкусно: легкая кислинка очень хорошо сочетается с творожной прослойкой. Чтобы добавить торту цвет, можно на творожную массу пложить еще тыквенное пюре, тогда пирог заиграет красками и будет тоже очень вкусным. Так что не бойтесь готовить даже (на первый взгляд) очень сложные блюда, экспериментируйте!

Назначение: На обед / Для детей

Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто

Блюдо: Выпечка / Брауни

Состав / Ингредиенты:

Вишня консервированная 200 Грамм
Творог 400 Грамм
Мука 1 Стакан
Масло сливочное 100 Грамм
Шоколад черный 100 Грамм
Яйца 3 Штуки (2 - в тесто, 1 - в творожную массу)
Сахар 0,75 Стакана
Разрыхлитель для теста 1 Чайная ложка

Количество порций 4

Как приготовить "Шоколадный брауни с вишней"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шоколад разломайте на квадратики, масло порежьте на кусочки. Сложите все в стеклянную креманку, поставьте в микроволновку на 1 минуту.

Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы в объеме (в 2 раза).

Добавьте шоколадную массу, перемешайте.

Всыпьте разрыхлитель и муку. Хорошо перемешайте ложкой.

Вот таким по консистенции должно получиться тесто.

Для творожной прослойки измельчите в блендере творог, 1 яйцо и 2 ст. ложки сахара.

Творожная масса должна получиться однородной, без крупинок.

В силиконовую форму для выпекания (диаметром примерно 22-24 см.) выложите 2/3 теста, распределите равномерно.

Шоколадный брауни с вишней - фото шаг 10

Сверху распределите творожную начинку и выложите вишню.

Шоколадный брауни с вишней - фото шаг 11

Сверху выложите оставшееся тесто. Отправьте пирог в духовку на 30-35 минут.

Шоколадный брауни с вишней - фото шаг 12

Шоколадный брауни с вишней готов. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Шоколадный брауни с вишней

4.6 5

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Шоколадный брауни с вишней"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Простой перевернутый яблочный пирог
Кекс с мандаринами
Соус для шаурмы как в ларьках
Лимонные батончики Джина
Гречка для похудения

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: