Подготовьте шницель из свинины. Кусочки мяса немного отбейте.
Почистите и нарежьте кольцами репчатый лук.
На крупной тёрке натрите твёрдый сыр.
Выложите шницель на противень, устелённый пекарской бумагой или смазанный растительным маслом. Положите на свинину кольца лука, смажьте майонезом и посыпьте тёртым сыром.
Запекайте шницель из свинины в духовке, разогретой на 180 градусов 30-35 минут.