Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Свиная шейка в панировке из картофеля

Свиная шейка в панировке из картофеля



Приготовил :  
08.12.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Свиная шейка в панировке из картофеля - это два в одном: мясо с гарниром. Просто, сытно и вкусно.

Описание приготовления:

Еще один замечательный рецепт из мяса и картофеля. Этим блюдом можно сытно и вкусно накормить свою семью в обед и на ужин. А также подать свиную шейку с картофелем на праздничный стол. В любом случае успех вам обеспечен. Добавьте к нему салаты из свежих овощей, соленья.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свиная шейка  — 600 Грамм
  • Картофель  — 400 Грамм
  • Сметана  — 100 Грамм
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Масло подсолнечное рафинированное  — 20 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Свиная шейка в панировке из картофеля"

Свиная шейка в панировке из картофеля - фото шаг 1
Свиную шейку помойте, обсушите. Посолите и поперчите по вкусу. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом.
Свиная шейка в панировке из картофеля - фото шаг 2
Обжарьте мясо с обеих сторон до легкой золотистой корочки.
Свиная шейка в панировке из картофеля - фото шаг 3
Картофель сварите в "мундире". Полностью охладите, очистите и натрите на терке.
Свиная шейка в панировке из картофеля - фото шаг 4
Добавьте тертый сыр.
Свиная шейка в панировке из картофеля - фото шаг 5
Добавьте сметану.
Свиная шейка в панировке из картофеля - фото шаг 6
Перемешайте картофель, сыр и сметану.
Свиная шейка в панировке из картофеля - фото шаг 7
Жареную свинину выложите в форму для запекания, смазанную маслом.
Свиная шейка в панировке из картофеля - фото шаг 8
На каждый кусочек мяса выложите смесь картофеля, сыра и сметаны.
Свиная шейка в панировке из картофеля - фото шаг 9
Выпекайте мясо с картофелем в духовке, разогретой до 180 градусов 25-30 минут.
Свиная шейка в панировке из картофеля - фото шаг 10
Свиная шейка с картофельным пюре готова. Подавайте к столу с овощами и соленьями.

Оценить рецепт Свиная шейка в панировке из картофеля:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Евгения 10.02.2019 15:45 «Ответить

а со свежим картофелем так получится?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Оксана Ч. 10.12.2018 00:24 «Ответить

Аппетитный рецепт, люблю подобные блюда!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Зоя Шунина АВТОР 12.12.2018 01:53 «Ответить

Спасибо, Оксаночка! Да, эдакий экспресс-ужин.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?