Мясо в картофельной корочке
Свиная шейка в панировке из картофеля
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Свиная шейка в панировке из картофеля - это два в одном: мясо с гарниром. Просто, сытно и вкусно.
Описание приготовления:
Еще один замечательный рецепт из мяса и картофеля. Этим блюдом можно сытно и вкусно накормить свою семью в обед и на ужин. А также подать свиную шейку с картофелем на праздничный стол. В любом случае успех вам обеспечен. Добавьте к нему салаты из свежих овощей, соленья.Состав / Ингредиенты:
- Свиная шейка 600 грамм
- Картофель 400 грамм
- Сметана 100 грамм
- Сыр твердый 100 грамм
- Масло подсолнечное рафинированное 20 мл
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
269 ккал
Калорийность
10 г
Белки
23 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Свиная шейка в панировке из картофеля"
Свиную шейку помойте, обсушите. Посолите и поперчите по вкусу. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом.
Обжарьте мясо с обеих сторон до легкой золотистой корочки.
Картофель сварите в "мундире". Полностью охладите, очистите и натрите на терке.
Добавьте тертый сыр.
Добавьте сметану.
Перемешайте картофель, сыр и сметану.
Жареную свинину выложите в форму для запекания, смазанную маслом.
На каждый кусочек мяса выложите смесь картофеля, сыра и сметаны.
Выпекайте мясо с картофелем в духовке, разогретой до 180 градусов 25-30 минут.
Свиная шейка с картофельным пюре готова. Подавайте к столу с овощами и соленьями.
Оценить рецепт Свиная шейка в панировке из картофеля
5.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
10.02.2019 15:45 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов