Щи со щавелем и яйцом
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы хотели узнать, как приготовить щи со щавелем и яйцом, то сегодня у вас есть уникальная возможность для того, чтобы сделать это. В итоге вы получите питательный и вкусный суп.
Описание приготовления:
Щавелевые щи со шпинатом и яйцом получаются свежими, слегка кисловатыми и очень питательными. Не бойтесь пробовать готовить суп, вы и ваши домочадцы будете в восторге, ведь это блюдо прекрасно разнообразит ваш привычный рацион. При подаче нужно украсить щи со щавелем сваренным вкрутую яйцом, разрезанным пополам, а также сметаной. Сверху присыпаем рубленой зеленью.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2 Штуки
- Щавель 100 Грамм
- Шпинат 100 Грамм
- Сметана 1 Ст. ложка
- Яйца 3 Штуки
- Мясной бульон 2 Стакана
Количество порций
4
Как приготовить "Щи со щавелем и яйцом"
1
Промываем тщательно шпинат и щавель, картофель очищаем и также промываем под водой. Шпинат и щавель должны быть свежими. Это очень важно для того, чтобы получить насыщенный вкус.
2
Отвариваем бульон из любого вида мяса. Это может быть куриный, говяжий или свиной бульон, варьируйте в зависимости от жирности, насыщенности и вашего вкуса. В бульон добавляем соль, перец и доводим до кипения.
3
Тем временем нарезаем картофель мелким кубиком и бросаем в бульон.
4
Шпинат и щавель нарезаем и отвариваем в отдельной емкости в небольшом количестве воды, после чего зелень необходимо остудить. Перебиваем зелень в блендере или нарезаем крупными кусочками и добавляем в суп, когда картофель готов.
5
Отвариваем яйца вкрутую для подачи. Щавелевые щи готовы!
Оценить рецепт Щи со щавелем и яйцом
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Заправка для борща на зиму с томатной пастой
Подлива к макаронам в мультиварке
Зеленый смузи
Диетические кабачки
Запеканка из свеклы и моркови
Заправка для борща на зиму с томатной пастой
Подлива к макаронам в мультиварке
Зеленый смузи
Диетические кабачки
Запеканка из свеклы и моркови
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Щи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ