Шаурма на гриле



Приготовил :  
09.05.2019
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

На природе закуски идут не хуже, чем шашлык. Именно поэтому я предлагаю вам на заметку очень простой, но всегда удачный вариант, как приготовить шаурму на гриле. Запоминайте!

Описание приготовления:

Шаурму на природе готовить очень удобно, так как основные заготовки сделаны дома. Останется только собрать и на пару минут отправить на мангал. В начинку вы можете использовать любые соусы, овощи, зелень, - все, что вам по душе и окажется под рукой.


Назначение: На природу
Основной ингредиент: Птица / Курица / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Шаурма

Ингредиенты:

  • Лаваш армянский  — 2 Штуки
  • Филе куриное  — 1 Штука
  • Овощи  — По вкусу (капуста, помидор, огурец)
  • Сыр  — 50 Грамм
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Кетчуп или аджика  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2

Как приготовить "Шаурма на гриле"

Шаурма на гриле - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Я буду использовать в начинку тертый сыр, свежие овощи и соус на основе майонеза и домашней аджики.
Шаурма на гриле - фото шаг 2
Куриное филе промойте, посолите, поперчите и обжарьте до готовности.
Шаурма на гриле - фото шаг 3
Сыр натрите на средней или крупной терке.
Шаурма на гриле - фото шаг 4
Овощи промойте, обсушите. Нашинкуйте капусту, нарежьте ломтиками помидор и брусочками огурец.
Шаурма на гриле - фото шаг 5
Для приготовления соуса перемешайте майонез и аджику.
Шаурма на гриле - фото шаг 6
Готовую курочку немного остудите и нарежьте.
Шаурма на гриле - фото шаг 7
На лист лаваша выложите курицу, соус, овощи и сыр.
Шаурма на гриле - фото шаг 8
Аккуратно заверните.
Шаурма на гриле - фото шаг 9
Выложите на решетку.
Шаурма на гриле - фото шаг 10
Чтобы шаурма приобрела аппетитную корочку, угли должны как следует прогореть.
Шаурма на гриле - фото шаг 11
Отправьте решетку на мангал.
Шаурма на гриле - фото шаг 12
Шаурму держите на углях по 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаурма на гриле - фото шаг 13
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Начинку закладывайте непосредственно перед тем, как жарить шаурму, чтобы лаваш не размок.

Оценить рецепт Шаурма на гриле:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Шаурма на гриле"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?