Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Шашлык / Шашлык в электрошашлычнице

Шашлык в электрошашлычнице

Приготовил : Джулия Ветрина

06.05.2016
Время приготовления: 5 ч. 0 мин

Наверное, я сейчас расскажу самый простой и верный способ о том, как приготовить шашлык в электрошашлычнице. Это чудо-техники очень пригождается в современной кухне.

Описание приготовления:

Когда сезон шашлыков закончен, а их так охота попробовать, то спасает домашняя шашлычница. Знаете, конечно, вкус получается не такой, как на открытом огне, но это не значит, что он хуже. Он просто другой, но тоже очень вкусный! Как и в любом таком блюде, здесь важно правильно замариновать мясо.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина

Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Состав / Ингредиенты:

Свинина 700 Грамм (мякоть)
Репчатый лук 2 Штуки
Вино красное полусладкое 200 Миллилитров
Уксус 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

175 ккал

Калорийность

14 г

Белки

6 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Шашлык в электрошашлычнице"

Мясо помойте, обсушите и нарежьте кубиками 2 на 2 см. Лук почистите и нарежьте тонкими кольцами. Затем его посолите, поперчите и разомните руками в миске.

Добавьте к луку мясо. Залейте ингредиенты вином и соусом. Разомните их руками, чтобы пошёл сок, и оставьте продукты в маринаде на 4 часа в прохладном месте.

После этого насадите свинину на шампура. Включите шашлычницу, поставьте шампура с мясом в прибор. И жарьте блюдо до готовности. Подавайте с любимым соусом.

Оценить рецепт Шашлык в электрошашлычнице