Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриное филе / Шашлык на решетке в духовке

Шашлык на решетке в духовке



Приготовил :  
30.04.2019
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если у вас нет мангала, то приготовить отличный шашлык можно в духовке. Все очень просто и относительно быстро. Берите на заметку мой рецепт!

Описание приготовления:

Самый простой способ приготовления шашлыков, на мой взгляд, это запечь их в духовке на решетке. При этом мясо получается нежным, сочным и очень вкусным. Маринад для мяса может быть любым по вашему вкусу. Главное не пересушить мясо. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык / Блюда на шпажках

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 500 Грамм
  • Сметана  — 1 Ст. ложка
  • Соевый соус  — 2 Ст. ложки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Базилик сушеный  — 1 Чайная ложка
  • Зелень  — 10 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Шашлык на решетке в духовке"

Шашлык на решетке в духовке - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления шашлыка.
Шашлык на решетке в духовке - фото шаг 2
Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в миску.
Шашлык на решетке в духовке - фото шаг 3
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте кольцами. Добавьте в миску с куриным филе.
Шашлык на решетке в духовке - фото шаг 4
Добавьте соевый соус.
Шашлык на решетке в духовке - фото шаг 5
Добавьте сметану.
Шашлык на решетке в духовке - фото шаг 6
Посыпьте куриное филе солью, черным молотым перцем и сушеным базиликом.
Шашлык на решетке в духовке - фото шаг 7
Добавьте нарезанную зелень.
Шашлык на решетке в духовке - фото шаг 8
Перемешайте куриное филе с луком, соевым соусом, сметаной, солью, перцем, базиликом и зеленью. Поставьте в холод минимум на час.
Шашлык на решетке в духовке - фото шаг 9
Нанизывайте куриное филе на шпажки, чередуя с луком. После выложите шашлыки на решетку. Я использовала решетку от микроволновки.
Шашлык на решетке в духовке - фото шаг 10
Запекайте шашлычки в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
Шашлык на решетке в духовке - фото шаг 11
Шашлыки на решетке в духовке готовы. Подавайте горячими с любым соусом по вашему вкусу.

Оценить рецепт Шашлык на решетке в духовке:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 7
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Шашлык на решетке в духовке"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wub::wink::dry::rolleyes::ohmy::blush::huh::happy::cool::mad::sad::ph34r::unsure::excl::sleep::tongue::mellow::biggrin::angry::wacko::blink::laugh::smile:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Натали 06.05.2019 11:10 «Ответить

Отличный вариант шашлычка для домашних посиделок или в плохую погоду! Очень аппетитные, Зоя!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Зоя Шунина АВТОР 12.05.2019 15:52 «Ответить

Спасибо большое, Наташа!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?