Шашлык без шпажек в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как выйти из ситуации, если нет шпажек, а мясо необходимо пожарить. На помощь придет решетка, которая есть в каждой духовке. Замаринуйте мясо по предложенному ниже рецепту и вкус вас приятно порадует.
Описание приготовления:
Мясо маринованное по этому рецепту получается сочным и ароматным. Не стоит делать температуру во время запекания выше указанной. Шашлык быстро обгорит и вкусовые качества от этого пострадают.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 800 Грамм
- Помидоры 200 Грамм (мякоть)
- Лук репчатый 2 Штуки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
175 ккал
Калорийность
16 г
Белки
7 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Шашлык без шпажек в духовке"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Если вы берете свежие помидоры, то натрите их на терке. Я взяла готовую помидорную мякоть.
Лук измельчите в кашицу.
Смешайте в глубокой ёмкости свинину, лук, помидорную мякоть, перец.
Перемешайте. Затяните пленкой и поставьте мариноваться в холодильник на 5 часов.
По истечении времени, включите духовку на 180 градусов.
Мясо посолите, перемешайте еще раз и разложите на решетке.
Поставьте запекаться на 25-30 минут.
Мясо готово. Разложите порционно.
Подавайте шашлык с помидорами, луком и свежим хлебом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шашлык без шпажек в духовке
4.4
14
Рекомендуем рецепты:
Говядина, тушеная с фасолью
Карбонат в мультиварке
Солянка с мясом и картошкой
Такос с фрикадельками по-мексикански
Салат с говядиной и сухариками
Говядина, тушеная с фасолью
Карбонат в мультиварке
Солянка с мясом и картошкой
Такос с фрикадельками по-мексикански
Салат с говядиной и сухариками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Шашлык - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ