Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Шашлык без шпажек в духовке

Шашлык без шпажек в духовке



Приготовил :  
11.05.2019
Время приготовления: 5 ч. 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Как выйти из ситуации, если нет шпажек, а мясо необходимо пожарить. На помощь придет решетка, которая есть в каждой духовке. Замаринуйте мясо по предложенному ниже рецепту и вкус вас приятно порадует.

Описание приготовления:

Мясо маринованное по этому рецепту получается сочным и ароматным. Не стоит делать температуру во время запекания выше указанной. Шашлык быстро обгорит и вкусовые качества от этого пострадают.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Свинина  — 800 Грамм
  • Помидоры  — 200 Грамм (мякоть)
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Шашлык без шпажек в духовке"

Шашлык без шпажек в духовке - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Если вы берете свежие помидоры, то натрите их на терке. Я взяла готовую помидорную мякоть.
Шашлык без шпажек в духовке - фото шаг 2
Лук измельчите в кашицу. Смешайте в глубокой ёмкости свинину, лук, помидорную мякоть, перец.
Шашлык без шпажек в духовке - фото шаг 3
Перемешайте. Затяните пленкой и поставьте мариноваться в холодильник на 5 часов.
Шашлык без шпажек в духовке - фото шаг 4
По истечении времени, включите духовку на 180 градусов. Мясо посолите, перемешайте еще раз и разложите на решетке. Поставьте запекаться на 25-30 минут.
Шашлык без шпажек в духовке - фото шаг 5
Мясо готово. Разложите порционно.
Шашлык без шпажек в духовке - фото шаг 6
Подавайте шашлык с помидорами, луком и свежим хлебом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шашлык без шпажек в духовке:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Шашлык без шпажек в духовке"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?