Шашлык на гриле в духовке
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если у вас нет возможности приготовить шашлык на мангале, но есть гриль в духовке, то обязательно воспользуйтесь этой альтернативой. И пусть шашлык без дымка, все равно сочно и вкусно!
Описание приготовления:
Ничего сложного в данном рецепте нет. Нужно только учесть некоторые рекомендации. Для такого шашлыка лучше брать ту часть свиной туши, которая быстрее всего готовится. У меня это свиная шея. Это мясо хорошо и тем, что мякоть чередуется с небольшим количеством жира, что обеспечивает сочность шашлыку. Что касается времени приготовления, то это зависит от вашего гриля и от качества мяса.Состав / Ингредиенты:
- Свиная шея 500 Грамм
- Лук репчатый 1-2 Штук
- Кефир 1 Стакан
- Горчица 0,5 Чайных ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Сушеный базилик 1 Чайная ложка
Количество порций
4
Как приготовить "Шашлык на гриле в духовке"
После следует нанизать свинину на шпажки. И поставить в духовку под гриль. Запекайте шашлыки с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните на другую сторону.
Оценить рецепт Шашлык на гриле в духовке
4.0,
всего
9
Рекомендуем рецепты:
Баранина, кусочками запеченная в духовке
Мясо в горшочках с тестом
Солянка с сардельками в мультиварке
Оленина в брусничном соусе
Долма с мятным соусом
Баранина, кусочками запеченная в духовке
Мясо в горшочках с тестом
Солянка с сардельками в мультиварке
Оленина в брусничном соусе
Долма с мятным соусом
Редакция рекомендует:
Куриные шашлычки на шпажках в духовке-гриль
Шашлык без шпажек в духовке
Шашлык в рукаве в духовке
Шашлык из телятины на гриле
Домашний шашлык в духовке
Шашлык с овощами в духовке
Шашлык с жидким дымом в духовке
Говяжий шашлык на гриле
Шашлык в духовке
Куриные шашлычки в духовке на шпажках
Куриные шашлычки на шпажках в кефирном маринаде в духовке
Куриный шашлычок "Радуга"
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Шашлык - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ