Куриные сердечки
Шашлык из куриных сердечек
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовить шашлык из куриных сердечек я научилась совсем недавно. Мне очень понравилась эта идея. Очень рекомендую вам тоже попробовать приготовить этот деликатес. Вот мой рецепт, совсем простой!
Описание приготовления:
Легко можно приготовить шашлык из куриных сердечек на своей кухне, если у вас есть гриль. Маринад из имбиря придает сердечкам необычный вкус и запах. Шашлык из куриных сердечек подавайте с отварным рисом и свежими овощами. Вместе с сердечками можете сразу замариновать еще и куриную печень и жарить ее вместе с сердечками. Нанизывайте на шпажку по очереди печень и сердечки. Не забудьте шпажки заранее вымочить в воде.Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Куриные сердечки 250 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Молоко 50 мл
- Корень имбиря 20-30 грамм
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
192 ккал
Калорийность
12 г
Белки
13 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Шашлык из куриных сердечек"
Сердечки помыть и обсушить.
Приготовить маринад из молока, соевого соуса и тертого имбиря с чесноком. Залить им сердечки.
Сердечки выдержать в маринаде 40 минут.
Сердечки нанизать на предварительно вымоченные в воде шпажки.
Шпажки уложить на сковороду гриль, смазанную маслом и жарить.
Жарить по 5 минут с каждой стороны, а затем еще по 2 минуты. Сердечки должны быть красивого золотистого цвета.
Оценить рецепт Шашлык из куриных сердечек
3.7
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Шашлык - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов