Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Шарлотка / Шарлотка с яблоками и творогом

Шарлотка с яблоками и творогом

Приготовил : Julechka

07.08.2013
Время приготовления: 40 мин

Шарлотка с яблоками и творогом просто и быстро готовится. Яблоки с творогом отлично сочетаются, добавляем корицу и получается замечательный десерт с чудесным ароматом и вкусом. Выпекается полчаса.

Описание приготовления:

Шарлотка с творогом и яблоками порадует и сладкоежек, и тех, кто любит питаться здорово. Творог мы едим не так часто, как следовало бы. Яблоки для шарлотки берите кисло-сладкие или кисленькие. Такая шарлотка отлично подойдет для полдника или быстрого завтрака.
Как приготовить шарлотку с творогом и яблоками?
1. Яйца взбейте с сахаром до белой пены.
2. В яйца с сахаром постепенно вводите просеянную муку. Добавьте разрыхлитель или гашеную уксусом либо лимонным соком соду. Перемешайте.
3. Добавьте в тесто натертый на крупной терке маргарин или сливочное масло. Тщательно перемешайте. Не беда, если маргарин до конца не растаял.
4. Яблоки промойте, очистите от кожуры, вырежьте семенную сумку. Нарежьте дольками или крупными кубиками.
5. Форму смажьте растительным маслом и присыпьте панировочными сухарями.
6. На дно подготовленной формы выложите нарезанные яблоки, посыпьте их корицей.
7. На яблоки выложите ложкой творог. Сверху залейте тестом.
8. Форму с тестом ставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Шарлотка с творогом и яблоками готова!
Приятного аппетита!

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Шарлотка