Шарлотка с брусникой
Шарлотка с брусникой и яблоками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шарлотка с брусникой и яблоками - вкуснейшая ароматная выпечка, которую стоит подать даже самых важным гостям. В сезон брусники да яблок я очень рекомендую эту чудную шарлотку! Смотрим рецепт.
Описание приготовления:
Шарлотку с брусникой и яблоками можно посыпать орехами, а можно готовить и без них. Брусника добавляет пирогу приятную кислинку, что актуально, если яблоки не Антоновка! Всем известно, что самая лучшая шарлотка получается из этого сорта яблок. Рецепт шарлотки с брусникой и яблоками довольно оригинальный, в нем не используются яйца, а тесто представляет собой сухую смесь. Попробуйте этот оригинальный рецепт! Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Яблоки 1-1,2 кг
- Мука 1 стакан
- Манка 1 стакан
- Сахар 2/3 стакана
- Масло сливочное 40-50 грамм
- Корица По вкусу
- Соль 1 щепотка
- Брусника 100 грамм
- Орехи 100 грамм
Количество порций
8
Как приготовить "Шарлотка с брусникой и яблоками"
Смешать все сухие ингредиенты.
Яблоко натереть.
Дно формы уложить бумагой и засыпать треть смеси.
Уложить слой яблок.
На яблоки положить половину оставшейся смеси.
Повторить еще слой яблок и слой смеси, а затем выложить бруснику.
Засыпать бруснику оставшейся смесью.
На смесь выложить кусочки масла и орехи.
Выпекать при 160-180 градусах в течении 1-1,4 часа.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шарлотка с брусникой и яблоками
3.9
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Алла
28.09.2014 13:34
А у меня почти получилась. В тексте ошибка - сухую смесь надо разделить на 4 равные части, а остальное все по тексту ( разрыхлитель добавить) и тогда все получится. В горячем виде нам больше понравилась. Спасибо автору за рецепт! 
Шарлотка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов