Шарлотка с яблоками и смородиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шарлотка с яблоками и смородиной еще одна разновидность всеми любимого пирога! Моя свекровь делает ее, добавляя смородину, которая круглый год есть в ее морозильнике. И рецепт по-моему, отличный!
Описание приготовления:
Смородину для шарлотки с яблоками и смородиной можно брать как свежую, так и замороженную. Если используете замороженную смородину, то перед использование ее размораживать не надо. Смородина дает шарлотке приятный кисловатый вкус, особенно я рекомендую ее добавлять, когда яблоки сладкие. Тесто на шарлотку замешивайте лопаточкой, чтоб взбитые яйца не осели. Но можно использовать и миксер, только скорость для замеса делайте низкую. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Мука 1 Стакан
- Сметана 1 Стакан
- Яйцо 3 Штуки
- Сахар 1 Стакан
- Сода 1 Чайная ложка
- Смородина 100-150 Грамм
Количество порций
8
Как приготовить "Шарлотка с яблоками и смородиной"
Яйца взбить с сахаром.
Получится белая пена.
Добавить сметану.
Также хорошо взбить.
Добавить гашенную уксусом соду.
Яблоки чистим и режем на кусочки.
Добавляем муку и замешиваем тесто.
В форму наливаем часть теста и выкладываем яблоки и смородину.
Заливаем оставшимся тестом.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шарлотка с яблоками и смородиной
4.0
65
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Овощные маффины для детей
Сырное печенье из слоеного теста
Пирог с мясом (вкусный)
Печенье "Снежинка"
Начинка для блинчиков
Овощные маффины для детей
Сырное печенье из слоеного теста
Пирог с мясом (вкусный)
Печенье "Снежинка"
Начинка для блинчиков
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
03.11.2015 18:24
Шарлотка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов