В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Северная похлебка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сытная и вкусная, но довольно простая в приготовлении северная похлебка - это идеальное блюдо для сытного обеда. Смотрим рецепт северной похлебки на все случаи жизни.
Описание приготовления:
Похлебки не обязательно должны быть мясными. В данном рецепте мяса вообще нет, поэтому блюдо идеально в пост. Для приготовления северной похлебки нам понадобятся крупы и овощи. Какие овощи- это уже от вас зависит, я беру обычно сельдерей, морковку, свеклу. Они и вкус придадут, и цвет. Смотрим рецепт пошаговый.Состав / Ингредиенты:
- Овощи По вкусу
- Горох 1 стакан
- Лук 1 штука
- Перловка 1 стакан
- Пучок зелени 1 штука
- Специи По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Северная похлебка"
Заранее замочите перловку и горох, чтобы они потом нормально приготовились.
Овощи чистим и крупно режем.
Варим все вместе в большом количестве воды до полной готовности - овощи и крупы должны хорошенько развариться. Добавляем зелень, петрушку, чеснок, можно укроп.
Готовую северную похлебку подаем со сметаной и сухариками. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Северная похлебка
4.3
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Похлебки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ