Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Молоко / Мука / Маргарин / Сдобное дрожжевое тесто для булочек

Сдобное дрожжевое тесто для булочек



Приготовил :  
06.06.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Для многих людей выпечка кажется чем-то страшным, однако это ошибочное мнение. И сегодня я расскажу вам, как приготовить сдобное дрожжевое тесто для булочек, которые станут вашими любимыми.

Описание приготовления:

На основе этого сдобного дрожжевого теста можно приготовить отличные булочки с разной начинкой, которые идеально подойдут для кофе и чая. Тесто настолько универсально, что подойдет для многих блюд. Обязательно попробуйте приготовить такое тесто дома, а после сделать из него вкуснейшие булочки. И вы, и ваша семья останутся довольными результатом.


Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука / Маргарин
Блюдо: Выпечка / Булочки

Ингредиенты:

  • Дрожжи свежие  — 70 Грамм
  • Вода  — 1 Стакан
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Мука  — 2 Стакана
  • Молоко  — 2 Стакана
  • Маргарин  — 175 Грамм
  • Сахар  — 2 Стакана
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Ванильный сахар  — 5 Грамм
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Мука  — 10 Стаканов
  • Растительное масло  — 4 Ст. ложки

Количество порций: 1

Как приготовить "Сдобное дрожжевое тесто для булочек"

1
Готовим опару. Для этого дрожжи необходимо растворить в теплой воде, после чего добавить сахар. Добавляем просеянную муку и замешиваем опару. Накрываем полотенцем и оставляем в тепле на 40 минут.
2
Далее необходимо смешать в кастрюле молоко, сахар и маргарин. Перемешиваем и добавляем ванильный сахар. Вливаем массу в опару и перемешиваем, добавляя взбитые яйца.
3
Постепенно добавляем просеянную муку до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Отбиваем тесто, чтобы сделать его более эластичным. Накрываем полотенцем и ждем, пока оно увеличится, это займет примерно 2-2,5 часа. Дрожжевое тесто для булочек готово!

Оценить рецепт Сдобное дрожжевое тесто для булочек:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Куриный пирог в горшочке
Куриный пирог в горшочке
Дрожжевые розы с шоколадом
Дрожжевые розы с шоколадом
Слоеное дрожжевое тесто для выпечки
Слоеное дрожжевое тесто для выпечки
Рыбный пирог на закваске
Рыбный пирог на закваске
Вкусные булочки
Вкусные булочки
Пирожки с яблоками и карамелью
Пирожки с яблоками и карамелью
Плетенки из дрожжевого теста
Плетенки из дрожжевого теста

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Нина Сазонова 17.11.2019 16:57 «Ответить

Вы ничего не путаете ? Получится блинное тесто. И куда там 70 грамм дрожжей - брагу ставить ?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
как приготовить печенку

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
рецепт курицы в мультиварке