Самые вкусные котлеты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить самые вкусные котлеты. Я расскажу несколько секретов, благодаря которым можно приготовить идеальные котлеты. Вкус получается домашний, настоящий! Рекомендую!
Описание приготовления:
В этом рецепте я обычно использую фарш из свинины. Но выбирать стараюсь все-таки не самый жирный, чтобы не было так калорийно. Поскольку блюдо получается очень вкусным, то сложно устоять и не положить добавки. Даже на праздничном столе такие котлеты среди всех изысков воспринимаются на ура!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Молоко 100 Грамм
- Яйцо куриное 1 Штука
- Фарш свиной 600 Грамм
- Батон 100 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Сухари панировочные 5 Ст. ложек
Количество порций
8
Калорийность
225 ккал
Калорийность
13 г
Белки
11 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Самые вкусные котлеты"
Хлебушек размачиваем в молоке, предварительно обрезав корочку, она нам не пригодится. После чего с помощью вилки разминаем размокший батон.
Картошку чистим и трем на терке. Смешиваем в одной миске фарш, картошку и вымоченный батон. Добавляем порезанную луковичку, рубленый чесночок и яйцо. Солим и добавляем специи на ваш вкус. Я обычно кладу молотый черный перец.
Руки ополаскиваем холодной водой. Из полученного свиного фарша формируем котлеты. Обваливаем их в панировке.
Обжариваем наши обожаемые и самые вкусные котлетки на раскаленной сковородке. Не жалейте масла, чтобы блюдо не подгорело! Не забудьте переворачивать котлеты, чтобы они равномерно прожарились!
Вот и весь секрет невероятно вкусных котлет. Подаем их на стол в горячем виде и со свежей зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Самые вкусные котлеты
4.3
140
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Суп с тортеллини и фрикадельками
Отварной язык
Хаш в мультиварке
Густой суп со свининой
Сырный суп с фрикадельками
Суп с тортеллини и фрикадельками
Отварной язык
Хаш в мультиварке
Густой суп со свининой
Сырный суп с фрикадельками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Аноним
12.08.2022 18:25
Делал котлеты первый раз, получились самые вкусные из тех что я когда либо ел. Очень сочные, хорошо прожариваются. Только я добавил в фарш зелёного лука и побольше зелени, картошку не добавлял. 
Вадим Кабисов 
11.11.2020 09:32
Все классно. Вот бы автор еще не сюсюкал. Чесночок, картошечка.. Аж есть расхотелось
Яна Кулла
17.09.2019 20:17
Сегодня готовила по вашему рецепту.Все замечательно.Вкусные,сочные.Отличный рецепт.
Артур Игоревич
26.02.2017 14:04
В общем, делал полопам куриный фарш (филе) и фарш из свиного окорока (т.е. жирный). Но без чеснока (ну извините, дело вкуса) Впервые получились котлеты, а не жареное рубленое мясо. В следующий раз все же попробую из свинины делать полностью, а то мясо получилось белое, диетическое.
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ