мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Фарш / Котлеты домашние из фарша

Котлеты домашние из фарша



Приготовил:  
20.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Домашние котлеты никогда не сравнятся с покупными. Помимо того, что вы знаете состав изделий, добавляете специи по вкусу, так ещё и вносите свою любовь! Такое горячее блюдо понравится всем близким.

Описание приготовления:

Каждая хозяйка имеет свой любимый рецепт, и я не исключение. Поэтому расскажу, как приготовить котлеты домашние из фарша. Я советую остановиться на свином фарше. Вы получите сочные и нежные мясные изделия. Гарнир подойдёт любой, включая рис, спагетти и картофель. Специи — по вашему усмотрению.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Фарш свиной — 500 Грамм
  • Хлеб белый — 40 Грамм
  • Сухари панировочные  — 100 Грамм
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Яйцо — 1 Штука
  • Молоко — 30 Миллилитров
  • Растительное масло — 4 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Котлеты домашние из фарша"

Котлеты домашние из фарша - фото шаг 1
К фаршу добавьте лук, порезанный мелкими кубиками.
Котлеты домашние из фарша - фото шаг 2
Хлеб замочите в молоке на пару минут. Затем отожмите его и добавьте к фаршу.
Котлеты домашние из фарша - фото шаг 3
Добавьте к фаршу специи, соль и яйцо.
Котлеты домашние из фарша - фото шаг 4
Фарш тщательно перемешайте. Оставьте его в холодильнике на 30-60 минут.
Котлеты домашние из фарша - фото шаг 5
Сформируйте котлетки. Обваляйте их в сухарях.
Котлеты домашние из фарша - фото шаг 6
Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки в масле. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлеты домашние из фарша:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
рецепты из грибов шампиньонов

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
простые бутерброды рецепты