Ленивые голубцы с сосисками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оригинальные, сочные и очень вкусные голубцы, которые можно приготовить на скорую руку. Такое блюдо можно подавать как самостоятельно, так и с любым гарниром.
Описание приготовления:
Приготовить ленивые голубцы с сосисками в капустных листьях совсем не сложно. Такая закуска станет отличным вариантом для завтрака, сытного перекуса в течение дня или полноценным ужином, если подать голубцы с гарниром. Отдавайте предпочтение только молодой капусте или как вариант, замените белокочанную на пекинскую. Тогда блюдо у вас выйдет по-настоящему нежным, сочным и аппетитным.Состав / Ингредиенты:
- Капуста 1 Штука
- Сосиски 8-10 Штук
- Сыр 120 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Панировочные сухари 100 Грамм
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
8
Калорийность
104 ккал
Калорийность
6 г
Белки
5 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Ленивые голубцы с сосисками"
Подготовьте все ингредиенты.
Сосиски очистите от оболочки.
Каждую сосиску разрежьте вдоль на две половинки и между двумя половинками положите кусочек сыра (сыр должен быть нарезан примерно по размеру сосисок).
У капусты вырежьте кочерыжку и положите кочан в кипящую подсоленную воду. По мере размягчения листья необходимо снимать, пока не наберете нужное количество. Готовые листья откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.
Удалите у капустного листа утолщение и положите на него сосиску с сыром.
Скрутите капустный лист с сосиской в рулет по подобию обычных голубцов.
Таким образом заверните все сосиски с сыром в капустные листья.
Окуните каждый голубец во взбитые с солью яйца (можно добавить по желанию молотый перец) и обваляйте в сухарях. Выкладывайте голубцы с сосисками на разогретую сковороду с растительным маслом.
Обжаривайте с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Ленивые голубцы с сосисками
5.0
4
Рекомендуем рецепты:
Засол капусты на зиму
Помидоры маринованные с растительным маслом
Кабачки в аэрогриле
Баклажаны в духовке
Запеченные баклажаны с творогом
Засол капусты на зиму
Помидоры маринованные с растительным маслом
Кабачки в аэрогриле
Баклажаны в духовке
Запеченные баклажаны с творогом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
26.01.2020 20:14 
Голубцы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ