Сезонные рецепты:
Сладкий луковый соус
Соус луковый
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот простой, но вкусный и нежный луковый соус прекрасно подходит ко всем блюдам - к мясу, рыбе, овощам. С его помощью можно добавить нежности и мягкости многим блюдам. Рассказываю, как приготовить!
Описание приготовления:
Вашему вниманию - рецепт приготовления лукового соуса с фото, с помощью которого вы сможете приготовить соус или отличный подлив к многим блюдам. Если вам нужен соус погуще - слегка увеличьте количество муки, если пожиже - просто добавьте воды. Если хотите, чтобы соус стал однородным - взбейте его блендером. Рецепт лукового соуса очень прост, и только ваш вкус и фантазия могут улучшить его по необходимости :) Дерзайте и удачи вам у плиты!Состав / Ингредиенты:
- Лук 3 штуки
- Мука 1 ст. ложка (без верха)
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Сливки 15% 200 грамм
- Соль 0,5 ч. ложки (по вкусу)
- Перец черный молотый 2-3 щепоток (по вкусу)
- Укроп 20 грамм (по желанию)
Количество порций
3
Калорийность
142 ккал
Калорийность
2 г
Белки
12 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Соус луковый"
Чистим лук и нарезаем кольцами.
Слегка обжариваем лук на растительном или сливочном масле в течении примерно 5 минут. Не забываем мешать!
Добавляем к луку муку. Размешиваем и буквально минутку обжариваем.
Вливаем в сковороду с луком сливки, солим и перчим. Доводим до кипения и убираем с горячей плиты. Перед подачей добавьте мелко нарезанной зелени укропа.
Оценить рецепт Соус луковый
5.0
17
Похожие рецепты:
К мясу - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов