Готовим в духовке:
Самса с курицей и картошкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оригинальный рецепт приготовления самсы с курицей и картошкой - для вас! Насладитесь этим потрясающе вкусным блюдом, вы не останетесь равнодушными! Сочная начинка и румяное тесто - лучше не придумать!
Описание приготовления:
Если вы еще не знаете, как приготовить самсу с курицей и картошкой - рассказываю с большим удовольствием! Вкусное и сытное блюдо, которое не оставит никого равнодушным. Попробуйте, и вам обязательно захочется приготовить еще!Состав / Ингредиенты:
- Курица 250 грамм
- Говядина 250 грамм
- Картофель 500 грамм
- Лук 3 штуки
- Мука 1 кг
- Масло сливочное 200 грамм
- Соль 0.5 ч. ложки
- Специи По вкусу (не жалейте специй!)
- Вода 2 стакана
Количество порций
8
Как приготовить "Самса с курицей и картошкой"
1. Муку просейте с солью, затем понемногу добавляем очищенную или кипяченую воду. Затем - растопленное сливочное масло. Вымесим руками тугое, но пластичное тесто.
2. Смешаем в миске картошку, порезанную кусочками, курицу и мясо. Сюда же - специи.
3. Из теста сделаем колбаску, колбаску скрутим по спирали и нарежем на кусочки. А теперь эти кусочки скалкой превращаем в лепешки - они получатся будто бы с круговым рисунком. Выкладываем на каждую лепешку начинку. Защипываем края.
4. Вот и все! Запекаем в духовке 20 минут при 200 градусах, а потом огонь убавим до 150, а сам противень и самсу взбрызнем щедро водой. Получится не сухое тесто с мягкой вкусной начинкой!
Оценить рецепт Самса с курицей и картошкой
3.4
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Вегетарианские голубцы
Испанский салат из запеченного картофеля
Гусь, тушенный с картошкой
Суп из сельдерея в мультиварке
Тушеная картошка с болгарским перцем
Вегетарианские голубцы
Испанский салат из запеченного картофеля
Гусь, тушенный с картошкой
Суп из сельдерея в мультиварке
Тушеная картошка с болгарским перцем
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Самса - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ