Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Самса / Самса на слоеном тесте

Самса на слоеном тесте

Приготовил : Юлия

10.09.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Мы очень любим готовить и есть самсу. Чтобы схитрить и приготовить ее быстрее, используйте слоеное тесто. Тонкое тесто и большое количество мясной начинки - это очень вкусно!

Описание приготовления:

Мясо для самсы обычно мелко рубят, но можно использовать обычный фарш. Использование готового слоеного теста значительно облегчает процесс приготовления. Попробуйте! Очень вкусно!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Тесто / Слоеное тесто / Фарш

Блюдо: Выпечка / Самса

Состав / Ингредиенты:

Тесто слоеное 500 Грамм
Фарш 500 Грамм (желательно баранина)
Лук репчатый 2 Штуки
Специи По вкусу
Яичный желток 1 Штук
Кунжут 20 Грамм
Соль По вкусу

Количество порций 8

Калорийность

242 ккал

Калорийность

13 г

Белки

12 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Самса на слоеном тесте"

Слоеное тесто раскатайте и разрежьте на квадраты.

Для начинки соедините фарш, мелко нарезанный лук, соль и специи. Все хорошо перемешайте.

Выложите немного начинки на тесто и сверните треугольником. Защипните края.

Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смажьте самсу желтком и посыпьте кунжутом. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-50 минут.