Салат "Зимний король"
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите делать заготовки на зиму, тогда спешу поделиться с вами идеей аппетитных, пикантных и потрясающе ароматных огурчиков. Перед ними никто не сможет устоять, так что рекомендую рецепт!
Описание приготовления:
Разнообразить заготовки предлагаю этим интересным вариантом, как приготовить салат "Зимний король". Пикантный маринад на основе уксуса, лучок и зелень - объедение. Хрустящие, пикантные, они станут чудесным дополнением к любые основным блюдам. Сам процесс хоть и кажется трудоемким, на самом деле совсем несложный. Так что не бойтесь попробовать!Ингредиенты:
- Лук — 1 Килограмм
- Огурцы — 1 Килограмм
- Укроп — 2 Пучка (около 300 грамм)
- Растительное масло — 500 Миллилитров
- Уксус — 120-150 Миллилитров
- Сахар — 100 Грамм
- Соль — 2.5-3 Ст. ложки
- Лавровый лист — 2-4 Штук
- Перец горошком — 5-7 Штук
Количество порций: 4-6
Как приготовить "Салат "Зимний король""
1. Вымойте и просушите огурчики.
2. Нарежьте кольцами или полукольцами (если огурцы большие).
3. Добавьте измельченный лук и зелень. Все аккуратно перемешайте.
4. Для приготовления маринада соедините уксус, масло, соль, сахар. Добавьте для аромата лавровый лист и перец горошком.
5. В маринад выложите огурчики и поставьте все на медленный огонь.
6. Как только огурчики начнут терять цвет, снимите их с огня и сразу же разложите по чистым стерилизованным баночкам. Закатайте, поставьте дном вверх и укутайте.
7. После остывания уберите в темное прохладное место. Наслаждайтесь потрясающим салатиком зимой!
Оценить рецепт Салат "Зимний король":
2
средняя оценка: 2.8, всего
голосов: 6
Рекомендуем рецепты:
Кижуч, запеченный с картофелем
Борщ с пельменями
Салат "Ошибка сапера"
Гратен из баклажанов
Суп студента
Кижуч, запеченный с картофелем
Борщ с пельменями
Салат "Ошибка сапера"
Гратен из баклажанов
Суп студента
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Консервация - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
