мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Салат "Зимний король"

Салат "Зимний король"



Приготовил:  
11.11.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы любите делать заготовки на зиму, тогда спешу поделиться с вами идеей аппетитных, пикантных и потрясающе ароматных огурчиков. Перед ними никто не сможет устоять, так что рекомендую рецепт!

Описание приготовления:

Разнообразить заготовки предлагаю этим интересным вариантом, как приготовить салат "Зимний король". Пикантный маринад на основе уксуса, лучок и зелень - объедение. Хрустящие, пикантные, они станут чудесным дополнением к любые основным блюдам. Сам процесс хоть и кажется трудоемким, на самом деле совсем несложный. Так что не бойтесь попробовать!


Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки / Салаты / Консервация

Ингредиенты:

  • Лук — 1 Килограмм
  • Огурцы — 1 Килограмм
  • Укроп — 2 Пучка (около 300 грамм)
  • Растительное масло — 500 Миллилитров
  • Уксус — 120-150 Миллилитров
  • Сахар — 100 Грамм
  • Соль — 2.5-3 Ст. ложки
  • Лавровый лист — 2-4 Штук
  • Перец горошком — 5-7 Штук

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Салат "Зимний король""

Салат "Зимний король" - фото шаг 1
1. Вымойте и просушите огурчики.
Салат "Зимний король" - фото шаг 2
2. Нарежьте кольцами или полукольцами (если огурцы большие).
Салат "Зимний король" - фото шаг 3
3. Добавьте измельченный лук и зелень. Все аккуратно перемешайте.
Салат "Зимний король" - фото шаг 4
4. Для приготовления маринада соедините уксус, масло, соль, сахар. Добавьте для аромата лавровый лист и перец горошком.
Салат "Зимний король" - фото шаг 5
5. В маринад выложите огурчики и поставьте все на медленный огонь.
Салат "Зимний король" - фото шаг 6
6. Как только огурчики начнут терять цвет, снимите их с огня и сразу же разложите по чистым стерилизованным баночкам. Закатайте, поставьте дном вверх и укутайте.
Салат "Зимний король" - фото шаг 7
7. После остывания уберите в темное прохладное место. Наслаждайтесь потрясающим салатиком зимой!

Оценить рецепт Салат "Зимний король":

2
средняя оценка: 2.8, всего голосов: 4
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
грузди соленые

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
приготовить картофельную запеканку с фаршем