Заготовки:
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Говядина / Кукуруза / Болгарский перец / Салат с говядиной и болгарским перцем
Салат с говядиной и болгарским перцем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой, быстрый в процессе, очень аппетитный и достаточно сытный салатик покажу вам. Сочетание мяса и овощей — это всегда классика. Рецепт чудесный, его точно следует взять на заметку каждой хозяйке.
Описание приготовления:
Это очень летний, яркий салат, который чудесно впишется в ваше ежедневное меню или даже праздничное. Я покажу, как приготовить салат с говядиной и болгарским перцем, кукурузой, авокадо и зеленью. Разнообразие вкусов тут потрясающее! Очень важный нюанс — это не пересушить мясо, иначе оно будет жестким. В остальном процесс простой и потребует от вас минимум усилий.Ингредиенты:
- Говядина — 400 Грамм
- Салат "Романо" — 1 Пучок
- Болгарский перец — 1-2 Штук
- Кукуруза — 2 Штуки
- Красный лук — 1/2 Штуки
- Авокадо — 1 Штука
- Соль и специи — По вкусу (перец черный и чили)
- Растительное масло — 1 Чайная ложка
- Лимон или лайм — 2 Штуки
- Оливковое масло — 3 Чайных ложки
- Мед — 2 Чайных ложки
Количество порций: 4
Как приготовить "Салат с говядиной и болгарским перцем"
1. Говядину вымойте, обсушите, посолите и поперчите по вкусу. Выложите на сковороду с разогретым маслом и обжарьте 3-6 минут, перевернув лишь 1 раз. Тем временем вымойте, обсушите и нарежьте салат.
2. В глубокий салатник выложите измельченный лук, кукурузу (отварную или консервированную), нарезанный зеленый салат, перец и мякоть авокадо.
3. Для приготовления заправки соедините оливковое масло с соком двух лаймов или лимонов. Добавьте мед, щепотку соли и перца. Тщательно перемешайте. Вылейте заправку в салатник и аккуратно перемешайте.
4. После жарки мясо снимите со сковороды и дайте ему "отдохнуть" 5 минут. А дальше нарежьте говядину ломтиками.
5. Выложите остывшее мясо к овощам и подавайте салат к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с говядиной и болгарским перцем:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 2
Рекомендуем рецепты:
Пирожки с картошкой и укропом
Рис, тушенный с овощами
Баклажаны по-украински
Кабачки с фаршем в мультиварке
Картофель с петрушкой
Пирожки с картошкой и укропом
Рис, тушенный с овощами
Баклажаны по-украински
Кабачки с фаршем в мультиварке
Картофель с петрушкой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
