Салат "Будапешт"
Будапештский салат с говядиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат очень вкусный. Говядина замечательно сочетается с маринованным луком и болгарским перцем. Получается легкий и одновременно сытный салат. Можно приготовить к празднику или дополнить обычный обед.
Описание приготовления:
Говядину можно предварительно отварить или запечь в духовке. Зелень добавляйте по вкусу. Можно использовать листья салата, петрушку или шпинат.Состав / Ингредиенты:
- Отварная говядина 200 грамм
- Перец болгарский 1 штука
- Лук репчатый 1 часть
- Уксус яблочный 3 ст. ложки
- Масло оливковое 3-4 ст. ложек
- Листья салата 1 пучок
- Перец черный 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
Количество порций
3
Как приготовить "Будапештский салат с говядиной"
Подготовим ингредиенты. Говядину предварительно отвариваем.
Лук режем, заливаем яблочным уксусом и оставляем на 5 минут. Затем, уксус сливаем.
К маринованному луку добавляем нарезанную кусочками отварную говядину.
Болгарский перец режем и высыпаем в салат.
Разделяем на кусочки листья салата и кладем к остальным ингредиентам.
Для заправки используем оливковое масло. В салат добавляем соль, перец и все перемешиваем.
Будапештский салат с говядиной готов. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Лук можно мариновать в яблочном уксусе или в обычном 9% столовом.Время приготовления указано с учетом приготовления говядины.
Оценить рецепт Будапештский салат с говядиной
5.0
4
Похожие рецепты:
Салат с говядиной, свеклой, зеленым горошком и красным луком
Салат "Тбилиси" с фасолью и говядиной
Салат с вареной говядиной
Cалат с говядиной и черносливом
Салат с говядиной и фасолью
Cалат с маринованной говядиной
Салат с помидорами, говядиной-гриль и трюфельным маслом
Cалат из говядины с помидорами
Комментарии :
26.08.2019 00:12 
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов