Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Говядина / Будапештский салат с говядиной

Будапештский салат с говядиной



Приготовил :  
24.08.2019
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат очень вкусный. Говядина замечательно сочетается с маринованным луком и болгарским перцем. Получается легкий и одновременно сытный салат. Можно приготовить к празднику или дополнить обычный обед.

Описание приготовления:

Говядину можно предварительно отварить или запечь в духовке. Зелень добавляйте по вкусу. Можно использовать листья салата, петрушку или шпинат.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Отварная говядина  — 200 Грамм
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Часть
  • Уксус яблочный  — 3 Ст. ложки
  • Масло оливковое  — 3-4 Ст. ложек
  • Листья салата  — 1 Пучок
  • Перец черный  — 1 Щепотка
  • Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Будапештский салат с говядиной"

Будапештский салат с говядиной - фото шаг 1
Подготовим ингредиенты. Говядину предварительно отвариваем.
Будапештский салат с говядиной - фото шаг 2
Лук режем, заливаем яблочным уксусом и оставляем на 5 минут. Затем, уксус сливаем.
Будапештский салат с говядиной - фото шаг 3
К маринованному луку добавляем нарезанную кусочками отварную говядину.
Будапештский салат с говядиной - фото шаг 4
Болгарский перец режем и высыпаем в салат.
Будапештский салат с говядиной - фото шаг 5
Разделяем на кусочки листья салата и кладем к остальным ингредиентам.
Будапештский салат с говядиной - фото шаг 6
Для заправки используем оливковое масло. В салат добавляем соль, перец и все перемешиваем.
Будапештский салат с говядиной - фото шаг 7
Будапештский салат с говядиной готов. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Лук можно мариновать в яблочном уксусе или в обычном 9% столовом.
Время приготовления указано с учетом приготовления говядины.

Оценить рецепт Будапештский салат с говядиной:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Оксана Ч. 26.08.2019 00:12 «Ответить

Замечательный салатик, не отказалась бы! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Natali АВТОР 27.08.2019 22:43 «Ответить

Спасибо, Оксана, угощаю.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?