В 2023 году Великий пост продлится с 27 февраля по 15 апреля.
Главная
/
Каталог рецептов
/ Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Картофель / Огурец / Морская капуста / Салат "Оливье" с капустой
Салат "Оливье" с капустой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не один Новый Год не обходится без мясного салата "Оливье"! Но что же делать тем, кто не употребляет мясо? Предлагаю альтернативный вариант - вегетарианского "Оливье" с морской капустой и маслинами.
Описание приготовления:
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления салата “Оливье” с капустой. В этом салате нету никакого мяса, ведь салат у нас вегетарианский.Присутствуют только овощи: морская капуста, маслины, огурец, картофель, морковь. Также я добавляю в салат адыгейский сыр - он придает блюду особую нежность. Удачи!
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 Килограмм
- Морковь 600 Грамм
- Горошек консервированный 1 Штука (банка)
- Сыр адыгейский 150 Грамм
- Маслины 20 Штук
- Капуста морская 100 Грамм
- Огурцы соленые 3 Штуки
- Майонез 250 Миллилитров
- Перец По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
7
Как приготовить "Салат "Оливье" с капустой"
Картофель и морковь отварите в мундирах до готовности. Остудите и очистите.
Нарезаем овощи мелкими кубиками и засыпаем в глубокую миску.
Режем кубиками огурцы и сыр, засыпаем в миску. Маслины нарезаем колечками.
Измельчаем морскую капусту добавляем к овощам.
Заправляем салат майонезом, добавляем специи по вкусу. Тщательно все перемешиваем.
Готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Оливье" с капустой
2.0, всего
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Закуска "Селедка под шубой" в яйце
Пирог с тыквой и яблоками в мультиварке
Салат с маринованными огурцами и сыром
Суп из конины
Греческая запеканка
Закуска "Селедка под шубой" в яйце
Пирог с тыквой и яблоками в мультиварке
Салат с маринованными огурцами и сыром
Суп из конины
Греческая запеканка
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
