Салат с цветной капустой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления овощного салата с цветной капустой. Он получается легким, сочным и ярким. Готовится салат быстро и просто. Прекрасно разнообразит повседневное меню!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с цветной капустой. Цветную капусту предпочтительнее использовать свежую, так она останется хрустящей. По желанию в салат можно добавить обжаренный миндаль или грецкие орехи.Ингредиенты:
- Цветная капуста — 250 Грамм
- Болгарский перец — 150 Грамм
- Помидоры черри — 5-7 Штук
- Чеснок — 1 Зубчик
- Масло оливковое — 2 Ст. ложки
- Лимонный сок — 1 Ст. ложка
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить "Салат с цветной капустой"
Подготовьте ингредиенты.
Болгарский перец нарежьте квадратиками.
Помидоры черри разрежьте пополам.
Цветную капусту разделите на соцветия. Бланшируйте ее в горячей воде 3-4 минуты. Затем откиньте на сито.
Зелень мелко порубите. Чеснок пропустите через пресс.
Соедините все ингредиенты в миске, заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Посолите и поперчите по вкусу.
Салат с цветной капустой готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с цветной капустой:
4
средняя оценка: 4.3, всего
голосов: 10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Луковые кольца в панировке
Картофельный салат баварский
Салат с креветками и салатом "Айсберг"
Пюре из картошки с молоком
Кролик, тушеный с овощами
Луковые кольца в панировке
Картофельный салат баварский
Салат с креветками и салатом "Айсберг"
Пюре из картошки с молоком
Кролик, тушеный с овощами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
