Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Брюссельская капуста / Салат из брюссельской капусты с приправой

Салат из брюссельской капусты с приправой



Приготовил :  
31.10.2010
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления салата из брюссельской капусты с приправой из уксуса, прованского масла и горчицы.

Описание приготовления:

Заполнить большую миску ледяной водой, отложить в сторону.
Налить в большую кастрюлю воду на 2, 5 см, довести до кипения. Добавить капусту, накрыть крышкой и варить от 10 до 15 минут (в зависимости от размера).
В небольшой миске объединить горчицу, уксус и масло. Приправить солью и перцем и взбить венчиком.
Выложить капусту в ледяную воду и дать постоять до охлаждения, около 5 минут. Высушить, нарезать, приправить заправкой и подавать.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Брюссельская капуста
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • брюссельской капусты, нарезанной  — 900 Грамм
  • зерненной горчицы  — 1 Ст. ложка
  • белого винного уксуса  — 2 Ст. ложки
  • оливкового масла  — 2 Ст. ложки
  • соль и молотый перец  — 1 По вкусу

Количество порций: 8

Оценить рецепт Салат из брюссельской капусты с приправой:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Салат из брюссельской капусты с приправой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Теплый салат с брюссельской капустой
Теплый салат с брюссельской капустой
Салат с жареными овощами и гранатом
Салат с жареными овощами и гранатом
Салат из запеченных овощей с гранатом
Салат из запеченных овощей с гранатом
Салат из грудок курицы
Салат из грудок курицы
Салат с яблоками и брюссельской капустой
Салат с яблоками и брюссельской капустой
Салат из кольраби
Салат из кольраби
Брюссельская капуста с глазированным красным луком
Брюссельская капуста с глазированным красным луком

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
рецепт салата из редиски

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
приготовление китайской лапши