Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с курицей, капустой и болгарским перцем

Салат с курицей, капустой и болгарским перцем



14.05.2020
Время приготовления: 20 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вашему вниманию один из быстрых вариантов овощного салата с курицей. Лично мне это блюдо симпатично тем, что из простых ингредиентов можно сделать отличный перекус.

Описание приготовления:

Не заменяйте копченую курицу на отварную, она "потеряется" в салате. Выбирая салатный лист, отдайте предпочтение свежим, зеленым листьям. Именно их хрусткость придаст вкус салату. Салат не стоит заправлять большим количеством заправки. Указанное количество заправки должно связать ингредиенты салата, подчеркнуть его вкус, но не выделяться. Курица придаст сытость, а хрустящие салатные листья и капуста разнообразит свежестью вкуса. Делюсь рецептом!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Болгарский перец
Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

  • Курица копченая 130-150 грамм
  • Краснокочанная капуста 110 грамм
  • Перец болгарский 1 штука (маленький)
  • Салатный лист 1 штука
  • Майонез 1,5 ст. ложки
  • Сметана 1,5 ст. ложки
  • Зеленый лук 1 пучок (маленький)
  • Соль По вкусу
  • Сахар 1/2 ч. ложки
  • Яблочный уксус 1/2 ч. ложки
Количество порций 2

Калорийность

120 ккал

Калорийность

7 г

Белки

7 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с курицей, капустой и болгарским перцем"

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Краснокочанную капусту нарежьте тонкой соломкой, переложите в чашу. Добавьте по вкусу соль, сахар и яблочный уксус. Пожмите капусту руками и оставьте на 10 минут.
В салатник нарвите руками салатный лист. Не мельчите! Болгарский перец очистите от семян, нарежьте соломкой, добавьте к салатному листу.
Сделайте заправку. Смешайте майонез со сметаной и резанным луком.
Копченую курицу нарежьте соломкой, переложите в салатник. Добавьте краснокочанную капусту.
Добавьте заправку и перемешайте. Если необходимо, подсолите.
Готовый салат подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с курицей, капустой и болгарским перцем
4.0 9
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат с курицей, капустой и болгарским перцем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с курицей, капустой и болгарским перцем

Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
тесто для пиццы без дрожей

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
рецепт соуса для мяса
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи