Готовим в духовке:
Салат из запеченного перца
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы как раз ищете простенький и вкусненький рецепт, обратите внимание на эту идею, как приготовить салат из запеченного перца. Невероятно ароматный, насыщенный и аппетитный. Не попробовать нельзя!
Описание приготовления:
Перцы можно запечь в духовке, обжарить на гриле или на плите. Главное — довести их до черной корочки :) Подавать к столу салат можно и полностью остывшим, и когда перец еще теплый. Немного зелени, чеснока и оливковое масло чудесно дополнят овощи.Ингредиенты:
- Сладкий перец — 3 Штуки
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Соль, перец, зелень — По вкусу
Количество порций: 2-4
Как приготовить "Салат из запеченного перца"
1. Вымойте и обсушите перцы. Лучше всего взять разных цветов, чтобы салатик был ярче.
2. Ставим на огонь и поджариваем.
3. Вот таким должен получиться перец. Снимите его с огня, положите в пакет и оставьте на 5 минут. После аккуратно снимите шкурку и нарежьте перцы тонкими ломтиками.
4. Пока перцы отдыхают, измельчите чеснок и зелень.
5. Соедините с перцем, посолите и поперчите, заправьте маслом. Аккуратно перемешайте и подавайте салат из запеченного перца.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из запеченного перца:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1
Рекомендуем рецепты:
Тушеная капуста со свининой в мультиварке
Повидло из дыни
Салат "Здоровье" с капустой
Куриная грудка с цветной капустой в духовке
Овощное пюре для грудничка
Тушеная капуста со свининой в мультиварке
Повидло из дыни
Салат "Здоровье" с капустой
Куриная грудка с цветной капустой в духовке
Овощное пюре для грудничка
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Салаты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
