мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Перец / Салат из запеченного перца

Салат из запеченного перца



Приготовил:  
19.04.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы как раз ищете простенький и вкусненький рецепт, обратите внимание на эту идею, как приготовить салат из запеченного перца. Невероятно ароматный, насыщенный и аппетитный. Не попробовать нельзя!

Описание приготовления:

Перцы можно запечь в духовке, обжарить на гриле или на плите. Главное — довести их до черной корочки :) Подавать к столу салат можно и полностью остывшим, и когда перец еще теплый. Немного зелени, чеснока и оливковое масло чудесно дополнят овощи.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Перец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Сладкий перец — 3 Штуки
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Соль, перец, зелень — По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Салат из запеченного перца"

Салат из запеченного перца - фото шаг 1
1. Вымойте и обсушите перцы. Лучше всего взять разных цветов, чтобы салатик был ярче.
Салат из запеченного перца - фото шаг 2
2. Ставим на огонь и поджариваем.
Салат из запеченного перца - фото шаг 3
3. Вот таким должен получиться перец. Снимите его с огня, положите в пакет и оставьте на 5 минут. После аккуратно снимите шкурку и нарежьте перцы тонкими ломтиками.
Салат из запеченного перца - фото шаг 4
4. Пока перцы отдыхают, измельчите чеснок и зелень.
Салат из запеченного перца - фото шаг 5
5. Соедините с перцем, посолите и поперчите, заправьте маслом. Аккуратно перемешайте и подавайте салат из запеченного перца. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из запеченного перца:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
как приготовить лимончелло

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
сом блюда из сома