Свекольный салат без майонеза
Салат из свеклы без майонеза
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Многие уже привыкли добавлять в салаты на основе отварной свеклы майонез или хотя бы сметану. Но для этого рецепта подобная заправка вам не понадобится. Обязательно попробуйте этот легкий салатик.
Описание приготовления:
Чтобы салат получился вкусным, используйте для него сладкие сорта свеклы и свежие листья шпината. Сыр можно заменить на любой другой. Обязательно используйте качественное оливковое масло. Как приготовить салат из свеклы без майонеза, прочтите в этом рецепте.Состав / Ингредиенты:
- Свекла 250 грамм
- Шпинат 150 грамм
- Брынза 50 грамм
- Оливковое масло 30 мл
- Горчица французская зерновая 1 ч. ложка
- Грецкие орехи 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Салат из свеклы без майонеза"
Первым делом для этого салата вам понадобится приготовить заправку. Для этого в отдельной небольшой пиалочке смешайте растительное масло, горчицу в зернах и перец. Все тщательно перемешайте.
Помойте свеклу и отварите ее до готовности. Затем почистите ее ножом и нарежьте дольками или полукольцами. Выложите в миску, заправьте горчично-масляным соусом и перемешайте.
Шпинат промойте под проточной водой. Для этого салата лучше использовать целые листья свежего молодого растения. Обсушите их и выложите к свекле.
Брынзу натрите на терке или разомните вилкой. Также положите ее в миску, присыпьте все грецкими орехами. Посолите по вкусу и подавайте.
Оценить рецепт Салат из свеклы без майонеза
4.8
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов