Пророщенная соя
Салат из ростков сои
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пророщенные соевые ростки — это экзотический, но очень полезный продукт. Из них можно сделать простые и очень вкусные блюда. Салат из ростков сои — одно из них, попробуйте, уверена, вам понравится!
Описание приготовления:
Салат из ростков сои — очень популярное блюдо корейской кухни. Молодые побеги вкусные сами по себе, но если добавить к ним зеленый лук, перчик чили и (обязательно) кунжутное масло, получается просто невероятно вкусное и очень полезное блюдо. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить этот незатейливый салат за 20 минут.Состав / Ингредиенты:
- Ростки сои 300 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки
- Кунжут семена 2 ст. ложки
- Кунжутное масло 2 ст. ложки
- Зеленый лук 2 ст. ложки
- Перец чили 1 ст. ложка (по желанию)
Количество порций
2
Как приготовить "Салат из ростков сои"
Ростки сои промойте и сложите в глубокую кастрюлю.
Залейте водой и отварите до готовности минут 8-10.
Откиньте отваренные ростки на дуршлаг и промойте холодной водой.
Сложите ростки в глубокую посуду добавьте мелко нарезанный лук, перец и семена кунжута. Посолите, заправьте маслом и хорошо все перемешайте.
Оценить рецепт Салат из ростков сои
3.8
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов