Помидоры "Пальчики оближешь" без стерилизации
Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Консервация / Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь"
Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Прекрасный салат на все случаи жизни. Рекомендую всем хозяюшкам рецепт салата из помидоров на зиму "Пальчики оближешь"!
Описание приготовления:
Овощи режем, вкладываем в баночки с желатином. Заливаем маринадом и стерилизуем. Если хотите, добавьте для остроты горького перца.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 2 кг
- Перец 1 кг
- Лук 0,5 кг
- Желатин 30 грамм
- Зелень, специи По вкусу
- Соль 1 ст. ложка
- Сахар 2 ст. ложки
Количество порций
10
Калорийность
198 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
49 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь""
Нарезать полукольцами перец.
Помидоры четвертинками.
К помидорам и перцу нарезать кубиками лук.
Добавить зелень.
На дно каждой баночки насыпать по 2 ч.л. желатина.
Разложить салат по баночкам, хорошо утрамбовывая.
Приготовить маринад, закипятив 1 л воды с 1 ст.л. соли и 2 ст.л. сахара. Горячим залить в банки. Дать салату постоять пару минут, чтобы жидкость везде просочилась и, по необходимости, долить.
Стерилизовать 10 мин.
В каждую баночку влить по неполной чайной ложке 9% уксуса.
Закатать и укутать.
Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь" готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь"
3.8
155
Похожие рецепты:
Помидоры "пальчики оближешь" (на зиму)
Лечо из болгарского перца на зиму "Пальчики оближешь"
Салат из помидоров на зиму без стерилизации
Лечо из кабачков "Пальчики оближешь" на зиму
Помидоры с кетчупом на зиму
Салат "Лакомка" из помидор на зиму
Салат на зиму с огурцами и помидорами
Лечо из перца и помидор с чесноком
Категории рецепта
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов