Главная
/ Каталог рецептов / Заготовки / Консервация /
Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь"
Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Прекрасный салат на все случаи жизни. Рекомендую всем хозяюшкам рецепт салата из помидоров на зиму "Пальчики оближешь"!
Описание приготовления:
Овощи режем, вкладываем в баночки с желатином. Заливаем маринадом и стерилизуем. Если хотите, добавьте для остроты горького перца.Состав / Ингредиенты:
- Лук 0,5 Килограмма
- Помидоры 2 Килограмма
- Желатин 30 Грамм
- Соль 1 Ст. ложка
- Сахар 2 Ст. ложки
- Перец 1 Килограмм
- Зелень, специи По вкусу
Количество порций
10
Калорийность
198 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
49 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь""
Нарезать полукольцами перец.
Помидоры четвертинками.
К помидорам и перцу нарезать кубиками лук.
Добавить зелень.
На дно каждой баночки насыпать по 2 ч.л. желатина.
Разложить салат по баночкам, хорошо утрамбовывая.
Приготовить маринад, закипятив 1 л воды с 1 ст.л. соли и 2 ст.л. сахара. Горячим залить в банки. Дать салату постоять пару минут, чтобы жидкость везде просочилась и, по необходимости, долить.
Стерилизовать 10 мин.
В каждую баночку влить по неполной чайной ложке 9% уксуса.
Закатать и укутать.
Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь" готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь"
3.8
155
Рекомендуем рецепты:
Манная каша с тыквой
Морепродукты в томатном соусе
Рататуй с картошкой
Салат "Пасхальный кулич"
Ризотто со шпинатом и козьим сыром
Манная каша с тыквой
Морепродукты в томатном соусе
Рататуй с картошкой
Салат "Пасхальный кулич"
Ризотто со шпинатом и козьим сыром
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов