Салат из красных помидоров на зиму
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом интересной заготовки из помидоров. Зимой, когда качество овощей оставляет желать лучшего, нет ничего лучше, чем открыть такую баночку. Салат получается ароматным и очень вкусным!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из красных помидоров на зиму. Помидоры рекомендую выбирать мясистые, можно салатных сортов. Лук подойдет любой, для красоты можно взять красный. Из указанного количества ингредиентов получается 1,5 литра готового салата. Заготовка подойдет и в качестве самостоятельной закуски, и как основа для свежего салата.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 1,5 Килограмма
- Лук репчатый 1,5 Штуки
- Чеснок 1/2 Штуки
- Петрушка 1/4 Пучка
- Растительное масло 1,5 Ст. ложки
- Уксус 9% 1 Ст. ложка
- Вода 500 Миллилитров
- Сахар 1,5 Ст. ложки
- Соль 1/2 Ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
46 ккал
Калорийность
0 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из красных помидоров на зиму"
Помидоры нарежьте на ломтики среднего размера. Плодоножку удалите. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Петрушку мелко нашинкуйте, чеснок нарежьте тонкими дольками.
Поставьте банку с рассолом в кастрюлю с водой. Прикройте сверху крышкой и доведите до кипения. Варите на малом огне, пока томаты не пустят сок. Периодически опускайте в банку тонкий нож и выпускайте воздух.
Оценить рецепт Салат из красных помидоров на зиму
4.1,
всего
8
Рекомендуем рецепты:
Салат "Цезарь" по-домашнему
Блины с картошкой
Суп "Закарпатский"
Салат из перца на зиму
Путассу с картошкой в духовке
Салат "Цезарь" по-домашнему
Блины с картошкой
Суп "Закарпатский"
Салат из перца на зиму
Путассу с картошкой в духовке
Редакция рекомендует:
Салат "Красный закат" на зиму
Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь"
Салат из помидоров на зиму без стерилизации
Салат из помидоров на зиму
Салат из помидоров на зиму с луком
Салат "Лакомка" из помидор на зиму
Салат из помидоров с перцем на зиму
Ачучук на зиму
Салат из сладкого перца и помидоров на зиму
Салат на зиму "Помидоры, как свежие"
Помидоры дольками с луком и маслом
Салат из помидор и огурцов на зиму
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить