Салат из чечевицы с баклажаном и перцем
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот салат для тех, кто любит бобовые и другие овощи и соединяет их с удовольствием :) Вкусный и полезный салат для обеда, ужина или просто для перекуса. Готовится легко.
Описание приготовления:
Вкусное и полезное сочетание бобовых с овощами известно всем. Готовят такой салат и в Италии, и в Турции. Особенно актуален этот салат во время зимнего поста, ведь бобовые содержат белок, так необходимый тем, кто соблюдает пост. Готовится салат легко, пропорции составляющих подбирайте по своему вкусу. Готовим!Состав / Ингредиенты:
- Чечевица 1 Стакан (отваренная)
- Баклажан 1 Штука
- Перец маринованный 4 Штуки (4 дольки — в итоге 1 целый перец)
- Лук-порей 1/2 Штуки
- Зелень кинзы, петрушки 2 Ст. ложки (нарезанной)
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Соль 1 Чайная ложка
- Перец черный молотый 1-2 Щепоток
Количество порций
2
Как приготовить "Салат из чечевицы с баклажаном и перцем"
10. Добавляем баклажан с луком к остальным ингредиентам. Добавим молотый перец и, если необходимо, оливковое масло.
Оценить рецепт Салат из чечевицы с баклажаном и перцем
5.0,
всего
3
Рекомендуем рецепты:
Картофель в духовке под соусом
Соус гуакамоле
Салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и капустой
Кабачки, запеченные в духовке, постные
Гороховые котлеты
Картофель в духовке под соусом
Соус гуакамоле
Салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и капустой
Кабачки, запеченные в духовке, постные
Гороховые котлеты
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ