Салат из чечевицы с овощами
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чечевица богата белком, который очень полезен для организма любого человека. Этот простой салат из чечевицы и овощей подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день. Легкий и вкусный!
Описание приготовления:
Делюсь свежим рецептом, как приготовить салат из чечевицы с овощами в домашних условиях. Чечевицу можно отварить заранее, чтобы сэкономить время на приготовление. К слову, многие делают теплые салаты, для этого сваренной чечевице не дают полностью остыть, сразу же добавляя заправку и овощи. Удачного приготовления!Состав / Ингредиенты:
- Чечевица зеленая 1 Стакан
- Масло оливковое 1 Ст. ложка
- Лук репчатый 1 Штука
- Чеснок 3-4 Зубчиков
- Перец острый 1 Чайная ложка (хлопья)
- Лимон 2 Ломтика
- Маслины без косточек 10 Штук
- Шпинат 1 Стакан (листья)
- Цедра лимона 1 Чайная ложка
- Лимонный сок 2 Ст. ложки
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Салат из чечевицы с овощами"
В кастрюле на оливковом масле обжариваем измельченный лук и чеснок, добавляем хлопья острого перца. Затем засыпаем чечевицу, перемешиваем и обжариваем еще минуту.
Влейте воду, чтобы она покрыла чечевицу. Добавьте ломтики лимона. Доведите до кипения и варите 35-40 минут под крышкой (до мягкости чечевицы).
Оценить рецепт Салат из чечевицы с овощами
4.8
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Салат из чечевицы с овощами](https://i.ytimg.com/vi/W5VvFk5bQS4/hqdefault.jpg)
Рекомендуем рецепты:
Капустная запеканка
Запеченный перец с грибами
Шашлык из гуся
Паста со спаржей
Макаронная запеканка с тунцом
Капустная запеканка
Запеченный перец с грибами
Шашлык из гуся
Паста со спаржей
Макаронная запеканка с тунцом
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
![:angry: :angry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/angry.gif)
![:ph34r: :ph34r:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ph34r.gif)
![:unsure: :unsure:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/unsure.gif)
![:mad: :mad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mad.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:blink: :blink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blink.gif)
![:ohmy: :ohmy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ohmy.gif)
![:dry: :dry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/dry.gif)
![:sleep: :sleep:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sleep.gif)
![:huh: :huh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/huh.gif)
![:mellow: :mellow:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mellow.gif)
![:wink: :wink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
![:blush: :blush:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blush.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:tongue: :tongue:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/tongue.gif)
![:sad: :sad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sad.gif)
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
![:wacko: :wacko:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wacko.gif)
![:cool: :cool:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/cool.gif)
![:excl: :excl:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/excl.gif)
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
![](http://img.povar.ru/skins/recipie/images/head/user_thumb3.png)
![](http://img.povar.ru/skins/recipie/images/stars/5.gif)
Бобовые вообще хорошо насыщают, и салатик получается питательнее и полезнее. Тоже люблю салат с чечевицей! Только вместо растительного масла предпочитаю заправку из кунжутной пасты, чтобы ещё дозу кальция получить :)
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ