Суп рыбный с грибами
Уха из замороженной рыбы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный и полезный суп из замороженной рыбы, который сможет приготовить даже начинающий кулинар. Обязательно попробуйте, уха очень вкусная. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Простая, но очень вкусная и ароматная уха из самых простых ингредиентов, приготовленная в домашних условиях. Ваши домашние ее точно оценят, попробуйте приготовить при случае.Состав / Ингредиенты:
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Лук зеленый 2 пучка
- Петрушка и укроп 20 грамм
- Лавровый лист 2 штуки
- Хек замороженный 200 грамм
- Картофель 3 штуки
- Морковь 1 штука
- Соль По вкусу
- Помидор 1 штука
- Перец По вкусу
- Чеснок 1 зубчик
Количество порций
3
Как приготовить "Уха из замороженной рыбы"
Подготовьте все ингредиенты. Овощи почистите, помойте. Тушку хека промойте под проточной водой, почистите чешую, сделать это на замороженной рыбе будет легко.
Влейте воду в сотейник, выложите рыбу, поставьте на тихий огонь.
Как только вода закипит, соберите всю пену, добавьте мелко нарезанный репчатый лук и кубиком картофель, варите минут 10.
Спустя время добавьте в уху нарезанную кружочками морковь.
Помидор нарежьте мелким кубиком, порубите зеленый лук, переложите их в суп, варите минут 5.
Выловите куски рыбы, отделите филе от костей, филе измельчите на небольшие кусочки.
Верните рыбу в сотейник, добавьте лавровый лист и раздавленный зубчик чеснока, посолите и поперчите бульон по вкусу. Варите еще минут 5 на тихом огне.
Готовую уху разлейте по порционным тарелкам и подавайте на обед. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Уха из замороженной рыбы
5.0
19
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Владимир Иванович 
19.03.2025 06:30
Вкусный суп, да и готовить быстро. Чеснок не положил-подумал--лишнее в рыбный суп.
Сергей Кравченко
31.01.2025 14:08
Не долго готовить и вкусно. Только я не давал часнок. Он отобьёт аромат рыбы
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов