Рыбный суп из горбуши



Приготовил :  
17.01.2019
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусный и сытный рыбный супчик для всей семьи. Если вы думаете, что приготовление этого супа займет у вас много времени, воспользуйтесь данным рецептом, как приготовить рыбный суп из горбуши.

Описание приготовления:

Вы потратите всего 30-40 минут на приготовление. Можно добавить больше рыбы, если у вас есть, тогда он будет еще сытнее и наваристей. Используйте овощной или рыбный бульон, а также обычную воду. Горбуша подойдет сырая или копченая, если вы любите. Подавайте суп сразу после приготовления.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Горбуша / Молочные продукты / Сыр / Плавленый сыр
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картошка  — 0,5 Килограмма
  • Лук-порей  — 1 Штука
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Морковка  — 1 Штука
  • Вода  — 4 Литра
  • Плавленый сыр  — 150 Грамм
  • Сливки  — 150 Миллилитров
  • Горбуша  — 250-350 Грамм
  • Шпинат  — По вкусу
  • Зеленый лук  — 3-4 Штук

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Рыбный суп из горбуши"

1
Картошку, луковицу и морковь очистите. Нарежьте картошку кубиками, лук-порей полукольцами, а морковь натрите на крупной терке. Нарежьте кусочками горбушу.
2
В кастрюлю налейте воду и отправьте ее на огонь, сразу после закипания добавьте картошку, лук-порей.
3
Нарежьте мелко репчатый лук, обжарьте его на сковороде и добавьте морковь.
4
Выложите содержимое сковороды в кастрюлю к картофелю.
5
Сыр натрите на терке и добавьте в кастрюлю, влейте сливки, варите пару минут.
6
В самом конце добавьте кусочки рыбы и нарезанные крупно листья шпината. По вкусу посолите и поперчите.
7
Варите все 1-2 минуты и выключайте. Подавайте суп сразу, украсив его измельченным зеленым луком.

Оценить рецепт Рыбный суп из горбуши:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
тефтели в сметане

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
салат из кальмаров с помидорами