Главная / Каталог рецептов / Салаты / Витаминный салат из капусты

Витаминный салат из капусты

Montovini

29.04.2013
Время приготовления: 15 мин

Витаминный салат из капусты - легкий летний салат, в котором содержится суточная норма многих необходимых человеку витаминов и минералов. Рассказываю, как приготовить витаминный салат из капусты.

Описание приготовления:

Витаминный салат из капусты - это заряд бодрости, свежести и хорошего настроения на весь день, поэтому я стараюсь готовить и есть его в первой половине дня, на завтрак или полдник. В этом салате собраны очень полезные для организма овощи, правильное сочетание которых позволяет получить максимальную пользу от поедания этого салата. Добавлять в этот салат другие овощи не рекомендую. Например, в этот салат нельзя добавлять огурцы - всего одна капля огуречного сока уменьшает полезность помидора наполовину.

Назначение: На завтрак / На обед / На полдник / Недорого / Здоровый завтрак

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Пекинская капуста / Белокочанная капуста

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

Диета: Для диабетиков / Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Перец болгарский 200 грамм
Помидоры 300 грамм
Зелень - по вкусу
Капуста белокочанная 1/2 штуки
Соль - по вкусу
Оливковое масло - по вкусу

Количество порций 4

Калорийность

28 ккал

Калорийность

0 г

Белки

2 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Витаминный салат из капусты"

Витаминный салат из капусты - фото шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Витаминный салат из капусты - фото шаг 2

Зелень мелко порубить, помидоры нарезать на небольшие дольки, перец нарезать длинными полосками.

Витаминный салат из капусты - фото шаг 3

Нашинковать капусту.

Витаминный салат из капусты - фото шаг 4

Смешать капусту, помидоры и перцы. Заправить солью и оливковым маслом, посыпать зеленью. Витаминный салат из капусты - легкий летний салат, в котором содержится суточная норма многих необходимых человеку витаминов и минералов. Витаминный салат из капусты готов!

Оценить рецепт Витаминный салат из капусты