Детские котлеты из минтая
Рыбные котлеты как в детском саду
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рыбные котлеты как в детском саду - это классическое блюдо, которое знакомо каждому. Кто забыл рецепт - воспользуйтесь нашими советами.
Описание приготовления:
Из самых доступных ингредиентов можно приготовить вкусные и полезные рыбные котлеты как в детском саду. Для фарша используйте филе минтая, остальные продукты всегда найдутся на вашей кухне.Состав / Ингредиенты:
- Минтай 300 грамм (филе)
- Белый хлеб 1 ломтик
- Яйца куриные 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Сливочное масло 20 грамм
- Сухари панировочные 70 грамм
- Вода 100 грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло 30 грамм (для жарки)
Количество порций
5
Как приготовить "Рыбные котлеты как в детском саду"
Подготовьте ингредиенты для приготовления рыбных котлеты как в детском саду.
Мелко нарежьте репчатый лук.
Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета. Масла используйте немного, буквально 0,5 ст. л.
Хлеб замочите в воде, затем хорошо отожмите.
Филе минтая и хлеб прокрутите через мясорубку, добавьте соль по вкусу, кусочек мягкого сливочного масла, туда же вбейте куриное яйцо.
Добавьте в заготовку жареный лук.
Сформируйте влажными руками котлеты и запанируйте их в сухарях.
Жарьте котлеты на сковороде с растительным маслом - по 5-6 минут с обеих сторон. Огонь должен быть средним.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рыбные котлеты как в детском саду
5.0
15
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов