Рыбные котлеты детям



Приготовил :  
16.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Малыши бывают очень привередливы в еде, поэтому мамам приходится изобретать не только полезные, но и оригинальные блюда. Знакомая ситуация? Тогда запоминайте этот простой рецепт котлеток.

Описание приготовления:

Рыба - важный продукт, который должен быть в рационе и взрослых, и малышей. Чтобы избежать попадания косточек рекомендую использовать ее в виде фарша. Вот, например, расскажу вам, как приготовить рыбные котлеты детям. Идеальный вариант - это сделать их на пару. При этом вовсе необязательно делать это в пароварке или мультиварке, можно по старинке воспользоваться водяной баней и дуршлагом. Добавление овощей в фарш делает блюдо еще полезнее, сочнее и вкуснее. Запоминайте!


Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Блюда на пару
Диета: Низкокалорийные / Рецепты без вреда / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Рыбное филе  — 800 Грамм
  • Луковица  — 1-2 Штук
  • Морковь  — 1-2 Штук
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Хлеб  — 2-3 Ломтиков (+ вода или молоко)
  • Манка или панировочные сухари  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 8

Как приготовить "Рыбные котлеты детям"

Рыбные котлеты детям - фото шаг 1
1. Лук и морковь очистите, нарежьте средними кусочками и томите 3-4 минуты на сковороде, чтобы овощи стали мягче. Можно добавить чуточку масла.
Рыбные котлеты детям - фото шаг 2
2. Филе аккуратно и тщательно отделите от костей. Дважды пропустите через мясорубку.
Рыбные котлеты детям - фото шаг 3
3. Следом - овощи.
Рыбные котлеты детям - фото шаг 4
4. Параллельно в воде или молоке замочите хлеб.
Рыбные котлеты детям - фото шаг 5
5. В фарш добавьте яйца, щепотку соли, отжатый хлеб, пропущенный также через мясорубку.
Рыбные котлеты детям - фото шаг 6
6. Всыпьте немного манной крупы или панировочных сухарей.
Рыбные котлеты детям - фото шаг 7
7. Все тщательно перемешайте.
Рыбные котлеты детям - фото шаг 8
8. Приготовить паровые котлеты на плите очень просто. Разложите фарш по силиконовым формочкам и поставьте в сковороду или небольшую кастрюльку.
Рыбные котлеты детям - фото шаг 9
9. На дно налейте водичку и томите на медленном огне около получаса до готовности. Такие аппетитные котлетки наверняка оценит малыш.

Оценить рецепт Рыбные котлеты детям:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Рыбные биточки
Рыбные биточки
Котлеты рыбные с квашеной капустой
Котлеты рыбные с квашеной капустой
Рыбные котлеты с плавленым сыром
Рыбные котлеты с плавленым сыром
Рыбные котлеты из минтая (очень вкусно)
Рыбные котлеты из минтая (очень вкусно)
Котлеты из путассу
Котлеты из путассу
Рыбно-овощные котлеты
Рыбно-овощные котлеты
Рыба в мультиварке
Рыба в мультиварке

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
как приготовить блюдо с цветной капустой

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
в каких блюдах используют грушу