Рыбные котлеты из кеты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Надоели привычные рыбные котлеты и хочется чего то новенького и необычного? В этом рецепте я расскажу, вам как приготовить рыбные котлеты из кеты. Котлеты получаются полезными и изысканными.
Описание приготовления:
Эти котлеты получаются безумно нежными, вкусными и сочными. Они без труда утолят Ваш аппетит и накормят всю семью.К таким котлетам подавайте соус, а в качестве гарнира приготовьте микс салатов, приправленный оливковым маслом или бальзамическим уксусом.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Филе кеты 300 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Соус "Тартар" 3 Ст. ложки
- Красный молотый перец 2 Ст. ложки
- Петрушка 1 Ст. ложка (Мелко нарежьте)
- Лимонная цедра 1 Чайная ложка
- Приправа для рыбы 1 Чайная ложка
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Рыбные котлеты из кеты"
1
Филе кеты измельчите или пропустите через мясорубку.
2
К фаршу добавьте кукурузу (размороженную), яйцо, лимонную цедру, соль, перец, петрушку и соус "Тартар". Все перемешайте.
3
Из фарша сформируйте котлетки нужного вам размера. Отправьте их в морозильную камеру, пока они немного не затвердеют.
4
Когда котлеты подмерзнут, обваляйте их в панировочных сухарях с обеих сторон.
5
В сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте котлеты до золотистого цвета на сильном огне по 4 минуты с каждой стороны.
6
Разогрейте духовку до 200 С и запекайте котлеты в противне еще 8 минут до готовности.
Оценить рецепт Рыбные котлеты из кеты
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Судак заливной
Жареный скат
Закусочный торт с красной рыбой
Терпуг в фольге в духовке
Поморская уха
Судак заливной
Жареный скат
Закусочный торт с красной рыбой
Терпуг в фольге в духовке
Поморская уха
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов