Рыбные котлеты из кеты



08.06.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Надоели привычные рыбные котлеты и хочется чего то новенького и необычного? В этом рецепте я расскажу, вам как приготовить рыбные котлеты из кеты. Котлеты получаются полезными и изысканными.

Описание приготовления:

Эти котлеты получаются безумно нежными, вкусными и сочными. Они без труда утолят Ваш аппетит и накормят всю семью.
К таким котлетам подавайте соус, а в качестве гарнира приготовьте микс салатов, приправленный оливковым маслом или бальзамическим уксусом.
Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Кета / Яйца

Состав / Ингредиенты:

  • Филе кеты 300 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Соус "Тартар" 3 ст. ложки
  • Красный молотый перец 2 ст. ложки
  • Петрушка 1 ст. ложка (Мелко нарежьте)
  • Лимонная цедра 1 ч. ложка
  • Приправа для рыбы 1 ч. ложка
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль По вкусу
Количество порций 4

Как приготовить "Рыбные котлеты из кеты"

1
Филе кеты измельчите или пропустите через мясорубку.
2
К фаршу добавьте кукурузу (размороженную), яйцо, лимонную цедру, соль, перец, петрушку и соус "Тартар". Все перемешайте.
3
Из фарша сформируйте котлетки нужного вам размера. Отправьте их в морозильную камеру, пока они немного не затвердеют.
4
Когда котлеты подмерзнут, обваляйте их в панировочных сухарях с обеих сторон.
5
В сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте котлеты до золотистого цвета на сильном огне по 4 минуты с каждой стороны.
6
Разогрейте духовку до 200 С и запекайте котлеты в противне еще 8 минут до готовности.
Оценить рецепт Рыбные котлеты из кеты
5.0 3
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
маффины

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
пирог на кефире
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи