Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Рыба, запеченная с овощами

Рыба, запеченная с овощами

Mengrel12

29.11.2014
Время приготовления: 2 ч.

Запеченную рыбу можно с удовольствием есть круглый год, а потому будет к месту несложный рецепт приготовления рыбы, запеченной с овощами.

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления рыбы, запеченной с овощами, вам очень пригодится, если вы любите вкусно поесть ли соблюдаете пост. Главное при приготовлении - хорошенько почистить рыбу и не передержать в духовке.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты

Блюдо: Горячие блюда

Диета: Постные блюда

Состав / Ингредиенты:

Форель 4 штуки
Помидоры 300 грамм
Перец болгарский 300 грамм
Лук 150 грамм
Чеснок 2-3 зубчиков
Лимон 1 штука
Петрушка 1 штука (пучок)
Масло растительное 100 мл
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Специи для рыбы По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

119 ккал

Калорийность

0 г

Белки

11 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рыба, запеченная с овощами"

Снимаем с рыбы чешую, потрошим, отрезаем голову, плавники, хвост, промываем в холодной воде.

Чистим и нарезаем лук, чеснок. Болгарский перец режем ломтиками, извлекаем семена. Помидоры режем кусочками, петрушку и чеснок пропускаем через пресс.