мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыба с овощами под сыром



Приготовил:  
07.07.2018
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это одно из тех блюд, приготовление которого не требует большого количества времени и сил. Мы всего лишь соединим все ингредиенты и отправим их в духовку. Быстро, просто и вкусно!

Описание приготовления:

Если Вы в поисках простого рецепта сочной рыбы, то Вам сюда! Лук, морковь и помидоры сделают блюдо сочным, а сметанный соус придаст нежную нотку пикантности. К слову, рыбу можете брать любую, в моем случае - это филе пангасиуса. Итак, рассказываю, как приготовить сочную рыбу с овощами под сыром.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Пангасиус
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Филе пангасиуса — 3-4 Штук
  • Морковь — 1  Штук
  • Лук репчатый — 1-2  Штуки
  • Помидор — 2-3 Штук
  • Сыр твердый — 50 Грамм
  • Сметана — 2 Ст. ложки
  • Горчица — 1  Ст. ложек
  • Специи — 1  По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Рыба с овощами под сыром"

Рыба с овощами под сыром - фото шаг 1
В форму для запекания, смазанную маслом, выложите натертую морковь.
Рыба с овощами под сыром - фото шаг 2
Лук крупно нарежьте и разложите следующим слоем по моркови.
Рыба с овощами под сыром - фото шаг 3
В отдельной миске смешайте сметану, горчицу, соль и специи для рыбы.
Рыба с овощами под сыром - фото шаг 4
На овощи выложите нарезанное филе пангасиуса и смажьте сметанным соусом. Сверху разложите нарезанные помидоры.
Рыба с овощами под сыром - фото шаг 5
Посыпьте рыбу с овощами тертым сыром, прикройте форму фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут. За 10-15 минут до готовности блюда фольгу уберите, чтобы запеканка зарумянилась.
Рыба с овощами под сыром - фото шаг 6
Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рыба с овощами под сыром:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?