Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Грибы / Рыба запеченная с грибами и картофелем

Рыба запеченная с грибами и картофелем

Приготовил : Kamenevaa

28.01.2021
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Готовим вкусный и питательный вариант обеда — рыба запеченная с грибами и картофелем. Этот рецепт понравится многим своей простотой, вкусом и быстрым результатом. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Картофель будем сочетать с шампиньонами, но подойдут и любые другие грибы, которые у вас есть под рукой. В качестве рыбы возьмем самый доступный вариант — хек, но подойдет и любая другая рыба — минтай, треска, горбуша и т.д. Сорт картофеля выбираем такой, который быстро готовится. Подавать блюдо к столу можно с овощами или соленьями.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Грибы
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

Хек — 300 Грамм
Картофель — 300 Грамм
Шампиньоны — 200 Грамм
Майонез — 2 Ст. ложки
Специи — По вкусу (для рыбы)
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Рыба запеченная с грибами и картофелем"

Рыба запеченная с грибами и картофелем - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Параллельно прогрейте духовку и установите температуру 180 градусов.

Рыба запеченная с грибами и картофелем - фото шаг 2

Картофель очистите и вымойте, просушите, нарежьте крупно.

Рыба запеченная с грибами и картофелем - фото шаг 3

Шампиньоны протрите и нарежьте крупно.

Рыба запеченная с грибами и картофелем - фото шаг 4

Выложите картофель и грибы в форму, добавьте тушки хека.

Рыба запеченная с грибами и картофелем - фото шаг 5

Посыпьте все ингредиенты специями, солью и перцем.

Рыба запеченная с грибами и картофелем - фото шаг 6

Смажьте рыбу майонезом, запечатайте фольгой. Запекайте 50 минут.

Рыба запеченная с грибами и картофелем - фото шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рыба запеченная с грибами и картофелем:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Салат с кальмаром и сыром
Весенний салат с огурцом и яйцом
Картофельная запеканка с яйцом
Засолка капусты
Яичница со шпинатом и грибами в духовке

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: