Сезонные рецепты:
Шведская запеканка с лососем
Рыба в сливочном соусе с картофелем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В нашей семье очень любят рыбку в любом виде. Делюсь с вами секретом, как приготовить рыбу в сливочном соусе с картофелем, потрясающе вкусную. Рыбка получается сочной, нежной, окутанной соусом.
Описание приготовления:
Это блюдо из разряда здоровой, полезной и вкусной пищи. Запекается рыба с картофелем в духовке без предварительной обжарки. Рубленая свежая петрушка только подчеркивает нежный сливочный вкус блюда. Готовьте с пользой и удовольствием!Состав / Ингредиенты:
- Филе белой рыбы 2 штуки
- Картофель 5-6 штук (среднего размера)
- Лимон 1/2 штуки
- Сливки 200 грамм
- Петрушка По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Асафетида 1 ч. ложка
- Имбирь 1 штука (1 см корня)
Количество порций
4
Калорийность
83 ккал
Калорийность
4 г
Белки
1 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Рыба в сливочном соусе с картофелем"
Подготовьте необходимые продукты. Поставьте кипятить воду для картофеля.
Картофель помойте, очистите и нарежьте вдоль на толстые ломтики. Отварите в кипящей воде до полуготовности в течение 10 минут, слейте воду.
Филе рыбы полейте лимонным соком, посолите и поперчите, посыпьте асафетидой и петрушкой.
В форму для запекания выложите картофель, филе рыбы, залейте сливками.
Запекайте в разогретой до 190°C духовке в течение 30 минут.
Готовую запеканку посыпьте свежей рубленой петрушкой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рыба в сливочном соусе с картофелем
5.0
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ikaramba 
01.10.2018 13:00
Очень нежная и ароматная рыба! Правда не указано куда класть имбирь, поэтому готовила без него) Получилось вкусное, сытное блюдо, спасибо!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов