мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыба в сливочном соусе с картофелем



Приготовил:  
27.03.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В нашей семье очень любят рыбку в любом виде. Делюсь с вами секретом, как приготовить рыбу в сливочном соусе с картофелем, потрясающе вкусную. Рыбка получается сочной, нежной, окутанной соусом.

Описание приготовления:

Это блюдо из разряда здоровой, полезной и вкусной пищи. Запекается рыба с картофелем в духовке без предварительной обжарки. Рубленая свежая петрушка только подчеркивает нежный сливочный вкус блюда. Готовьте с пользой и удовольствием!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Зелень / Петрушка
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Филе белой рыбы — 2 Штуки
  • Картофель — 5-6 Штук (среднего размера)
  • Лимон — 1/2 Штуки
  • Сливки — 200 Грамм
  • Петрушка — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Асафетида — 1 Чайная ложка
  • Имбирь — 1 Штука (1 см корня)

Количество порций: 4

Как приготовить "Рыба в сливочном соусе с картофелем"

Рыба в сливочном соусе с картофелем - фото шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Поставьте кипятить воду для картофеля.
Рыба в сливочном соусе с картофелем - фото шаг 2
Картофель помойте, очистите и нарежьте вдоль на толстые ломтики. Отварите в кипящей воде до полуготовности в течение 10 минут, слейте воду.
Рыба в сливочном соусе с картофелем - фото шаг 3
Филе рыбы полейте лимонным соком, посолите и поперчите, посыпьте асафетидой и петрушкой. В форму для запекания выложите картофель, филе рыбы, залейте сливками.
Рыба в сливочном соусе с картофелем - фото шаг 4
Запекайте в разогретой до 190°C духовке в течение 30 минут.
Рыба в сливочном соусе с картофелем - фото шаг 5
Готовую запеканку посыпьте свежей рубленой петрушкой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рыба в сливочном соусе с картофелем:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 14
Похожий видеорецепт "Рыба в сливочном соусе с картофелем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Baklz 01.06.2018 00:00 «Ответить

Шикарный ужин получился, с легким овощным салатиком было отлично!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ксеня 15.03.2018 22:40 «Ответить

Волшебно! Ужин получился ароматным и сытным, спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Алиса1991 30.11.2017 14:40 «Ответить

Аппетитно выглядит, сегодня буду готовить, спасибо за рецептик!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
котлеты фарш манка

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
стейк семга рецепт