1
Свежую рыбу почистите, промойте под проточной холодной водой и натрите крупной солью.
2
Ломтик сухого хлеба измельчите вручную или блендером до крупной крошки.
3
Уложите рыбу в форму для запекания, посыпьте сухарями и разложите грибы.
4
Посыпьте приправами, полейте лимонным соком и соевым соусом.
5
Запекайте рыбу 15-20 минут в горячей духовке при температуре 175 градусов.
6
Подайте рыбу горячей, украсив свежей зеленью и ломтиками лимона. Приятного аппетита!