Рыба, жаренная по-восточному
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
С каким вкусом у вас ассоциируется восточная кухня? Пряный и слегка острый, со сладкими нотками. В таком стиле можно сделать разные блюда, взяв за основу мясо, рыбу или курицу. Будет очень вкусно!
Описание приготовления:
Подавайте вместе с этим вариантом рис или печёные овощи. Также не забудьте соевый соус. Но для начала прочтите о том, как приготовить рыбу, жаренную по-восточному. Для достижения оптимального вкуса её будет необходимо замариновать. В качестве основы подойдёт белое филе с небольшим количеством костей.Ингредиенты:
- Минтай — 800 Грамм
- Репчатый лук — 1 Штука
- Кунжут — 2-3 Ст. ложек
- Мука пшеничная — 4-5 Ст. ложек
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Соевый соус — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Рыба, жаренная по-восточному"
Для начала разделайте рыбу, удалив все кости и плёнки. Потом нарежьте её на небольшие равные кусочки.
Затем к минтаю в глубокую посуду влейте масло (2 ст. ложки) и соевый соус (по вкусу). Добавьте кунжут. Всё перемешайте. Оставьте рыбу мариноваться в холодильнике на 30 минут.
В это время почистите и нарежьте лук четвертькольцами.
В сковороде разогрейте масло. Рыбу обваляйте в муке. Обжарьте кусочки со всех сторон до золотистого цвета в масле. В конце добавьте лук.
Чтобы всё приготовилось правильно, обжаривайте рыбу с луком порциями. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рыба, жаренная по-восточному:
4
средняя оценка: 4.4, всего
голосов: 5
Рекомендуем рецепты:
Солянка "Легкая"
Салат царский с красной икрой
Чечевично-гороховый суп
Рыба запеченная под овощной шапкой
Салат из стебля сельдерея
Солянка "Легкая"
Салат царский с красной икрой
Чечевично-гороховый суп
Рыба запеченная под овощной шапкой
Салат из стебля сельдерея
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
