В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Рваный пирог
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Есть множество рецептов блюд из лаваша. Предлагаю еще один. Такой пирог очень просто и быстро приготовить. Хрустящий снаружи и мягкий, нежный внутри, он станет хорошим дополнением к любой трапезе.
Описание приготовления:
Этот замечательный рваный пирог из тонкого лаваша порадует вашу семью своим вкусом и ароматом. Он пример того, как из самых простых продуктов можно приготовить отличное блюдо. Ингредиенты для начинки можете брать любые по вашему вкусу и наличию. Но обязательно должны быть яйца и молоко. Соль класть не нужно. Её достаточно в лаваше, сыре, оливках и колбасках.Состав / Ингредиенты:
- Лаваш тонкий 2 штуки
- Сыр "Российский" 150 грамм
- Помидор 1 штука
- Яйцо куриное 2 штуки
- Молоко 150 мл
- Колбаски 2 штуки
- Оливки зеленые 100 грамм
- Желток яйца 1 штука
- Масло сливочное 20 грамм
- Укроп, петрушка 10 грамм
Количество порций
7
Калорийность
165 ккал
Калорийность
8 г
Белки
13 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Рваный пирог"
Нарежьте помидор, оливки, колбаски. Сыр натрите на терке.
Выложите в глубокую миску. Добавьте яйца и нарезанную зелень, перемешайте.
Один лаваш порвите на кусочки руками и выложите в миску.
Залейте лаваш молоком, желательно не холодным. Дайте постоять 5-8 минут.
В лаваш с молоком добавьте помидор, сыр, колбаски, оливки и яйца. Хорошо перемешайте.
Второй лаваш выложите в форму, смазанную сливочным маслом. Края лаваша должны свисать.
Накройте этими краями пирог в форме.
Смажьте пирог желтком одного яйца.
Выпекайте пирог в духовке при температуре 175-180 градусов до румяной корочки.
Рваный пирог готов. Подавайте его в теплом виде.
Оценить рецепт Рваный пирог
5.0
7
Похожие рецепты:
Дырявый пирог с шоколадной заливкой
Дырявый пирог с клубникой
Тертый пирог с вареньем
"Графские развалины" с безе (классический рецепт)
Пирог-перевертыш
Слоеный пирог-перевертыш
Торт из кусочков бисквита
Сытный пирог (перевернутый)
Открытый мясной пирог на картофельном тесте
Открытый мясной пирог
Пирог-перевертыш с мясом и грибами
Пирог-перевертыш с грибами, фаршем и рисом
Комментарии :
Вика Василенко 
20.11.2018 14:46
Зоя, просто шикарный пирог и понравилась простота приготовления, выглядит очень аппетитно!
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов