мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рулетики с томатами и грибами



Приготовил:  
17.07.2018
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю приготовить рулетики с томатами и грибами. Готовится такая закуска из готового слоеного теста, поэтому рецепт и правда из разряда - быстро, просто и вкусно!

Описание приготовления:

Начинка по идее здесь может быть самая разнообразная, все зависит от вашей фантазии. Я взяла грибы, помидоры и маслины. Получилась вкусная, ароматная и сытная закуска! Подать готовые рулетики можно на завтрак, в качестве перекуса в течении дня, взять с собой на работу или природу. Выпечка очень простая и не потребует от вас особых навыков, попробуйте!


Назначение: На обед / На ужин / На природу / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Грибы / Мука и тесто / Слоеное тесто / Шампиньоны
Блюдо: Выпечка / Закуски / Слойки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное — 500 Грамм (бездрожжевое)
  • Помидоры — 150  Грамм
  • Шампиньоны — 150 Грамм
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Маслины — 50 Грамм (без косточек)
  • Сыр — 30 Грамм
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Базилик — 0,5 Чайных ложки (сушеный)
  • Орегано — 0,5 Чайных ложки (сушеный)
  • Яйцо — 1 Штука
  • Кунжут — 1 Ст. ложка

Количество порций: 10

Как приготовить "Рулетики с томатами и грибами"

Рулетики с томатами и грибами - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто заранее достаньте и разморозьте при комнатной температуре.
Рулетики с томатами и грибами - фото шаг 2
Шампиньоны нарежьте пластинами и обжарьте до испарения жидкости, добавив к ним измельченный зубчик чеснока. Переложите в глубокую миску.
Рулетики с томатами и грибами - фото шаг 3
Добавьте к ним нарезанный кубиками помидор.
Рулетики с томатами и грибами - фото шаг 4
Маслины нарежьте колечками и добавьте к томатам с грибами.
Рулетики с томатами и грибами - фото шаг 5
Добавьте базилик, орегано, черный молотый перец и соль по вкусу. Перемешайте. Начинка готова.
Рулетики с томатами и грибами - фото шаг 6
Тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности и распределите равномерно начинку, отступив немного от одного края. У меня получилось два пласта примерно 20 на 30 см. Сверху выложите тертый сыр.
Рулетики с томатами и грибами - фото шаг 7
Сверните плотный рулет и разрежьте на 4-6 частей. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом, смажьте желтком и посыпьте кунжутом. Выпекайте при 200 градусах около 30 минут.
Рулетики с томатами и грибами - фото шаг 8
Рулетики с томатами и грибами готовы. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рулетики с томатами и грибами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Вика Василенко 03.08.2018 09:25 «Ответить

Оксана, очень аппетитные рулетики!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 17.08.2018 00:08 «Ответить

Спасибо!:)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Зоя Шунина 28.07.2018 08:17 «Ответить

Симпатичные какие рулетики!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 28.07.2018 14:57 «Ответить

Спасибо!:)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Дарья Вакулова 24.07.2018 11:00 «Ответить

Класс! То что я люблю: и маслины, и помидорчики! :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 28.07.2018 14:56 «Ответить

Согласна, Даш, очень удачное сочетание!)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Наталья Лебедева 17.07.2018 11:57 «Ответить

Оксан, какая вкуснятина! :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 28.07.2018 14:56 «Ответить

Спасибо, Наташа, угощайся!;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?